馬鈴薯甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb6 F! v9 H1 s+ Y; S+ z" ?) [& \
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# Y+ ~6 k7 f# B# i, t
馬鈴薯泥 100g公仔箱論壇9 u+ R- P" q4 p" d6 g% ~# J
高筋麵粉350g公仔箱論壇7 x' i* R: H0 h
即溶酵母6g
% V! k5 _! A. k4 mtvb now,tvbnow,bttvb冷水180g公仔箱論壇) H! ~. O; {, r/ _
糖50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" \/ j) m" ]: Q; w- l
鹽7g9 _# r, ]2 j- a" f( V3 w6 t
奶粉20gtvb now,tvbnow,bttvb9 C" q7 g- D* s
雞蛋1粒
, z' }6 e" V2 U" b6 R" t$ l+ Y! E8 h& e' [公仔箱論壇奶油60g
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做法:5.39.217.77:88988 R6 j" U4 x4 t* s8 s8 F1 {, V$ E
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
4 Y5 F* M( T" D4 j }) dtvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
8 J5 e# [8 V- j! R! @4 j3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。公仔箱論壇' K7 Y, }, Y+ }6 u/ o6 i
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
7 |& j8 P+ R7 K* ` J公仔箱論壇5.發酵30至40分鐘。5.39.217.77:8898% Z. H$ n* i- l5 R
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
; ^0 d8 W+ G# r7 N. ytvb now,tvbnow,bttvb7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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