【早安健康/Donna營養師】 傳統醫學與預防醫學的不同思維 5.39.217.77:8898# n+ i8 V, t& e9 Z7 `
公仔箱論壇6 q- I& m9 Y+ s
鼻子過敏嚴重、刷牙會流血,是哪裡出問題? % ~( Z! C7 L- \4 |6 b U
: r+ Y$ Q8 ~5 U( |- E0 R昨天營養諮詢門診來了一位客人,每天早上都會擤鼻涕至少兩小時,鼻子過敏嚴重。他當然也去看過醫生,吃抗組織胺來緩解症狀,但問題並沒有解決,停藥後還是一樣。
% p# D: y5 Z. b' ?6 A% H5 c; k
5 N6 f: ?3 L: [. q1 `5.39.217.77:8898我問了他的三餐,答案乎之欲出,早餐經常沒吃、午餐餛飩麵、晚餐鴨肉麵+小菜或7-11的義大利麵,不常吃水果一週大概2次。
2 G- j) ^& {4 x- J; }tvb now,tvbnow,bttvb
, }% E& P) G! m0 W, Z* U# e. G5.39.217.77:8898按邏輯我接著就會問:「你的排便狀況怎麼樣?」,果然完全按照我的劇本,是沉下去、深褐色。
9 ~+ N" [% c9 q+ N# S+ Z
, |2 P. M' K& w# }& d我再問了:「你是不是刷牙都會流血?」,他非常驚訝的說:「對,妳怎麼知道,我每天刷牙都會流血,我還去看了牙醫,牙醫也無解。」 / n# B I+ m/ I& L5 S" r+ `
. D& o0 R( b2 X. ?7 a+ Q$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bingo!因為我是算命仙,我用營養來算命,哈哈!他的狀況真的不難解決,只要願意調整飲食內容,過敏和刷牙流血就會達到很好的改善。
4 F2 i. P( I L: G公仔箱論壇
t5 h$ ?2 [ Xtvb now,tvbnow,bttvbDonna營養師建議他這麼做:
; ~9 N1 a4 [* K6 c e* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 增加膳食纖維攝取,每天至少吃2碗煮熟蔬菜,並且包含不同顏色。
- 每天至少吃2~3個拳頭的水果,避免產生維生素C缺乏症。
- 減少吃麵的頻率,減少gluten攝取,盡量改吃飯。
- 增加抗發炎Omega-3好油脂攝取,多吃魚(例如:鯖魚、秋刀魚),每天吃1~2湯匙無調味堅果。
- 增加腸道益生菌,可以吃優格、優酪乳、韓式泡菜,並且上述蔬菜水果要足夠才能養菌。
- 視情況補充綜合維他命、益生菌、魚油。
公仔箱論壇8 [' m" f" c3 S/ @+ A
Point:
7 v, C- o: c) q0 t; P4 ]9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 需要詳細了解個案的飲食習慣,提供他做得到的解決方案,那才會有幫助。
- 每個個案的原因和處理方式都不一樣,沒有SOP,需要客製化。
- 腸道菌相、腸道免疫、Leaky Gut、慢性發炎、維生素C缺乏症,是這個個案的改善重點。
- 在門診我會採取更積極的抗發炎飲食調理,大約3~6個月可以有很好的改善。
公仔箱論壇5 `9 B/ ? F( P- w) W
嘴巴裡面破了7個洞,醫生:「妳這個可能是口腔癌!」0 B. e* _& x1 V g0 t2 h* v$ M: k' v
5.39.217.77:8898. S& p3 y2 H; r# ~; \
! l- c# P4 _+ K1 S& r
% J' y9 \' T) B( P3 l9 k8 A4 V% j公仔箱論壇
+ u j! v: v" I" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有另一個case,個案嘴巴裡面破了7個洞,去看耳鼻喉科,診所開了8種藥,包括:抗病毒藥、抗生素、抗組織胺、止咳、化痰、胃藥、B群,吃了一週的藥沒好反而嘴破更嚴重,醫生說:「妳這個可能是口腔癌要進一步化驗」,這個不煙不酒的20幾歲女生嚇傻了! 公仔箱論壇- @: {5 W* i C8 p5 R
' f6 U" J0 v: W5 C# |& U2 C我一聽大概知道問題在哪,所以問她最關鍵的一個問題:「妳有沒有每天吃水果?」,她說沒有,Bingo,猜中了!
$ u, i5 Q* u2 W: v
& |! f. ^+ g: v6 f8 }公仔箱論壇Donna營養師建議他這麼做:
, m' X }( J0 e% c: O, i1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, D, i$ v8 _: P9 Q: p2 B
- 每天吃水果。(她說醫生叫她不要吃水果,原因是水果酸吃了嘴巴會痛,我聽了差點昏倒,這理由太…,難怪她不會好!我回答:不是所有水果都那麼酸,你可以選…,如果真的會痛,打成果汁喝也可以,想辦法吃進去就對了)
- 每天補充維他命C錠。
- 多喝水。
- 早點睡覺。
& m; p6 x! v2 R' S7 X0 m. e公仔箱論壇Point:缺乏B群和缺乏維生素C的口腔發炎外觀是不一樣的,病毒感染的又更不一樣。這就是維生素C缺乏症。就這麼簡單,一個禮拜後她的嘴破就好了!
8 Y! h+ d4 y# e* e- Y! { _% |1 e% ^
' |7 ?5 C4 n) T" {7 n/ @以上兩個case都出現了「傳統醫學」與「預防醫學」不同的思維,傳統醫學主要是診斷疾病與治療疾病;而預防醫學(包含營養醫學、功能醫學)則是要找出症狀背後的根源,從日常飲食和生活習慣的調整,來幫助個案恢復身體原有正常的功能! tvb now,tvbnow,bttvb8 n G: Q+ N. B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 }4 o/ t- e6 s; n/ q
我在預防醫學領域工作超過十年,處理過許多醫生沒辦法處理的個案,我並沒有比醫生厲害,只是用心幫助個案找到問題和解決問題,而解決方法通常就是「飲食」和「營養」,這就是營養師能發揮價值的地方。 公仔箱論壇( m1 g0 I3 l5 a: N
0 F4 B& j6 J: _% F, m+ A
不需要去吵「傳統醫學」與「預防醫學」到底誰對誰錯,我只能說是思維不同,看事情的角度不一樣而已!當你願意用不同的角度來看事情,你會發現世界變得很有趣,答案可能有很多種,不再只是課本上教的那一種。 |