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XO 醬 伴 蓮 藕 片
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' q- B1 x: h$ X) ^3 \" R3 t; i5.39.217.77:8898製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ! |& H, O3 U3 _5 o8 L0 d: A
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蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。
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蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙9 L# _. n5 T! F* }3 c7 }- Y
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/ }. W9 F7 q( W o6 r+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
. O/ D8 t7 W G: m4 h$ wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。
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: u' i: t( A1 @4 _9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。 # O' l3 ?: k* ?. i# u6 Q. h
! X {7 F' |0 [: @$ jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。1 F" N% S' h7 n5 m# ]( B# |- i& v7 V. }
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6 C% ^, j$ m0 \/ g" n9 I9 r貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. q0 `5 y8 N3 o6 Y+ m5 O
蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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