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. K/ G; b+ i) N% CXO 醬 伴 蓮 藕 片
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製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 7 W" S: K* i2 r! [% b( _6 U' a0 f; j
5 ?8 u6 R- a: x: @: w) D公仔箱論壇蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最  用 來 做  拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。
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4 \& }0 m8 l: q+ Y: B' ^) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]& ~' l7 K8 M5 X0 e0 l2 c5 n: b, i
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D0 ^3 q3 o M
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: F# c' Z$ j, E+ _. _7 r1 ~tvb now,tvbnow,bttvb做 法 / q* Q, r$ E4 z% w, O
1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。
( z# C0 I/ G7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w1 V) f; L) v, X; K
2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝  備 用 。 ! O$ `+ L7 R$ r6 f& {6 z( `
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3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。5.39.217.77:88985 P# e4 Z& t- U# d' z8 V
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, ?" R! d% y0 Z3 A% ftvb now,tvbnow,bttvb蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。 |
發表於 2008-9-29 05:59 PM
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