阿基師牌廣東炒麵
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# V O1 N K$ Z' H3 M1 ~" K/ S泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ b% i$ G) I3 u8 i$ L6 @+ ]
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
5 a- D) A$ f( O- ?- j% u調味料a：' q6 w# S2 f( I7 J( r: Y* b
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、
- Q/ j- }# `# v6 V: y麻油2小匙、醬油4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* N) V2 E6 C O5 f
調味料b：5.39.217.77:8898* E* O+ g, {5 b1 y6 K# L
太白粉2大匙、水4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 l, [6 o9 Z3 j+ Q* o7 r }& Y
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& t0 M2 w* G" ]9 |5.39.217.77:8898製作方法:
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3 o. s% H ^3 W7 ?公仔箱論壇1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。
5 E3 |' o/ m& r& h7 L5 \( Y; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t5 K& X/ X; O" R( H( t0 G
2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。5.39.217.77:88980 P# X- Y( c2 ^; _
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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