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5 O( J" x$ N. R8 A0 h& S5.39.217.77:8898主料：香椿
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辅料：鸡蛋、面粉 5.39.217.77:8898& z* Z1 e3 A5 H7 ^$ n2 h) b
{' N& b! N7 C* Itvb now,tvbnow,bttvb调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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) }# r6 l8 K% i& P/ I W% r, W6 W) L公仔箱論壇做法： * M( T0 [- H4 N4 W! M& h: S
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
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2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； % h- A9 g& \$ Z. E% j
# V: j' V: Z, z, G) j) [tvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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( s! y5 p5 m2 {7 y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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