原料:扇贝4只, 小番茄: B9 V8 O3 @) d! Y- N" a" f& Y
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调料:橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙,少许的盐和胡椒粉,面包渣,罗勒叶公仔箱論壇 r+ I; O/ a' H; \ m+ X
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做法:公仔箱論壇# O3 Z% p# I" C/ x+ ~$ p
1.把扇贝的外表用刷子刷干净5.39.217.77:88986 I1 k7 d/ R1 c' c
2 [! k1 ^; `$ H+ w R5.39.217.77:88982.用刀具将扇贝合缝处劈开* s% b$ a/ \8 ?# z- [8 g8 Z' n
+ z# u% t/ P7 n9 `% U! ~& u3.劈开4 t- T2 v9 ~2 m/ X: }+ K
: g5 O: C4 Y0 W: E h公仔箱論壇4.将扇贝的消化系统去除,这是做好的样子# e- R0 \, c4 a6 |- I9 Y% j
& \5 f$ M( g9 t5.把扇贝肉放入碗中,用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟! D3 }4 _9 o5 I1 E& x0 e/ v
(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)- E)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q. s3 [5 }; ~* v
! Z9 H, k! W7 _+ A" Xtvb now,tvbnow,bttvb6.把扇贝肉放回壳中,淋上橄榄油柠檬汁混合液,. ^# z2 ^/ L/ P* z2 B
6 ^ G1 i8 P# g1 ~2 G) I/ D1 v公仔箱論壇 加上切碎的小番茄,撒上面包渣和罗勒叶碎7 w% \& }, [5 e- }1 [/ F/ k' R g0 y7 P7 n
烤箱预热后,250度,烤7分钟即可。. `& n e2 H- }; Y f8 }
1 N p/ U8 a8 I2 l6 Ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-25 04:36 PM 編輯 ] |