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/ s/ k; r \; G; Q3 W) w5.39.217.77:8898工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 公仔箱論壇& W7 p- j7 t9 i; w' ~: K
0 Z1 s3 a2 P- @! ytvb now,tvbnow,bttvb圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。
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8 V: h# d+ {. c, _. Z; ]0 h公仔箱論壇材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆
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- v( s- A# J" p3 _4 d5 d; g3 @( F5 h公仔箱論壇做法：公仔箱論壇- C. | b t; T" S
1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。4 `0 Y& g r* T$ ?$ A6 ^ r
2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
8 c! y h: s5 {8 s2 f0 l) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。+ v( O6 _4 M1 G, ]$ U& b
& F7 }- P0 X) f5.39.217.77:8898facebook：米太廚房手記tvb now,tvbnow,bttvb# d' O) Y6 l: S
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食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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