相思芋丸
3 S4 z5 I- t' g& k3 E公仔箱論壇 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。5.39.217.77:88986 i/ I* Y: D: w) U$ q: A1 P) a! I
菜式類別：素食
2 b7 }. K+ ^7 v煮法：炸|蒸tvb now,tvbnow,bttvb2 {0 P, Y+ ?! a* w# D( L
材料及份量:
4 a6 m/ m+ i& E$ X! t4 R8 _* l（一）荔芋一斤
2 T0 J0 V: I7 F! \+ c. l. x* ftvb now,tvbnow,bttvb（二）生粉1/3 杯9 S9 m7 r, `( V# ]" Y
（三）紅豆茸或蓮茸六兩公仔箱論壇) l I/ r0 w0 `- _
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙5.39.217.77:8898/ B% L1 t8 r* w, z1 g, g
（五）熟油一、二湯羹% U. S4 G& S+ f1 O- @* c& c( o
（六）油鑊公仔箱論壇& I& \5 c- g) K. ]! O. H" c
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# Y$ C0 \( h L# _) X! b
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。公仔箱論壇7 K# B( q1 \8 c- V1 t
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。6 W2 P" D, B |! U4 i0 Z
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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