焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb% J, E- _; e+ {- T/ t& b( t& R f
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _8 ^. u6 p4 Q v& U+ k3 F
甜椒 2個
4 [) |% K3 n. M5 J# C$ E: x7 D) `艾曼達起司丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb; y# |* f1 U* L' l8 Z7 d' d
洋蔥丁 30公克
4 F8 {9 b: @4 B6 `/ O5.39.217.77:8898蘑菇丁 30公克& K, C" M) u* u' \# J K7 @
蝦仁丁 50公克公仔箱論壇2 m3 f6 h& F# o% h
白酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* q( a0 A! a# [
咖哩醬 2大匙
- ~- x1 Q. s: O: w% a6 r' xtvb now,tvbnow,bttvb高湯 50cc公仔箱論壇3 e$ r( U; K" [# w" Z
起司絲 100公克7 ]3 [3 [0 _6 i6 Q
【做 法】
2 Y! Y' h9 r) ^+ L7 G- V4 etvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
* U# V! j7 T, L$ t9 \1 u5.39.217.77:88982.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。! H; N0 W; ]0 ^( A. [0 w
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
2 h9 R2 |9 j/ I' {! x4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。5 k0 }$ l! V; X$ a3 I, Z- A6 ~
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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