涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~5.39.217.77:88983 W' A8 t; [! r0 S4 s
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了tvb now,tvbnow,bttvb& d( _* Y- h! I5 G% G0 Y. F$ V
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吃完西瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ {# V& K4 Q) e( ?, x; g
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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+ O1 k' Y& b" W4 d2 R, K3 w5.39.217.77:8898可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d& z' k) p8 t* Z
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避免滑刀危險5.39.217.77:88983 I; b, s* F9 J; K7 l* Z
+ J( |4 I# [7 p' u2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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6 E0 |# L$ ]7 R公仔箱論壇3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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; x s, v# I M" }, Z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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