涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了- I) H: g- c/ R( J
# V8 N2 P: x" ^' ~$ X* z% ftvb now,tvbnow,bttvb吃完西瓜
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t2 Q* |: |. y; z' ]8 y! l S# Jtvb now,tvbnow,bttvb記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)5.39.217.77:8898$ Y. o9 Z `2 r9 q
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣tvb now,tvbnow,bttvb( f. Y3 [* n" B3 ]
: ~' T3 Y% T4 Z% n. Z0 u- t2 u9 r公仔箱論壇作法:跟涼拌"大頭菜"一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; @2 U: C' I0 ^2 h
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心5.39.217.77:8898. m. C3 K8 v$ w
" n* Y) N0 a! S, ^3 M5.39.217.77:8898避免滑刀危險9 Z/ |+ Z& h& G+ c# t7 ]( P+ K" c
8 I. h" l, W+ Z公仔箱論壇2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾公仔箱論壇' ~0 |! d+ X) l+ b0 V3 {6 d
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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1 W; [+ L. g3 X* }: N; f8 A) N公仔箱論壇 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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