去皮蘆筍200克，去皮南瓜200克，凈蘭州百合50克，鹽、味精、蒜油、精制油各適量。* J5 F( @) l# c& _- \! t- Q' ^
1.蘆筍切成滾刀塊，南瓜修成長條後切成滾刀塊，百合洗凈備用。
9 c1 g. W ?7 ^& ^2.鍋中放入水，燒開後放入蘆筍、南瓜。待水燒開後關火，倒入百合，然後倒入笊籬中瀝幹水分。鍋中放入少許蒜油，倒入蘆筍、南瓜和百合，放入少許鹽、味精翻炒，勾芡、淋油，出鍋裝盆。
2 G# e' @; p) Q1 y5 B' u/ Vtvb now,tvbnow,bttvb特點：色彩炫麗，口味清新淡雅，使人心曠神怡。 |
發表於 2008-9-23 08:59 PM
| 