~ g4 Q# _0 H$ f5.39.217.77:8898准备时间：20分钟
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4 Z; R. V ~ }5 R! G, b2 a& P烹饪时间：10分钟公仔箱論壇% i; H0 d/ c) J0 l) {
, a; E8 g: g% H4 P( W( T4 G用料：
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小南瓜1只(约400-500g)5 F b1 R2 S0 Z, i! G) A
咸鸭蛋黄4枚
- t$ k1 m7 L4 \) f. K9 E3 S5 t黄酒1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb# S1 i7 Q! O/ a
盐1/2茶匙(3克)
$ T4 z6 K! ] Q" J- A9 Q9 g" M6 O香葱段少许
4 B+ W( q6 v3 Q( m$ ^$ q' V) M' ytvb now,tvbnow,bttvb油1汤匙(15毫升)/ u, z$ G( @- e; B- g
料酒1茶匙(5毫升)
) i, w& A1 r ^3 S9 O0 ]) T5.39.217.77:8898鸡精1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb+ s7 G* j/ w3 l, N' M
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做法：
0 o2 o7 I. i2 ?$ u& @1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。5.39.217.77:8898 l8 m: @7 }# y$ p
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 f. W( C4 ` p& t
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。公仔箱論壇0 y4 K& g0 U* h' r$ Y3 i# i7 _
$ B0 E0 z3 f0 q: X; ~$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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