 材料：公仔箱論壇# W) ?8 e' K( s
500ml油
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1kg 螃蟹斩块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T( g E0 }$ p) U
适量粟粉，沾螃蟹用
; B# b j/ E: q0 X0 p葱粒，蒜茸个1大匙
* ?' j9 ~6 ]9 C7 h$ g: {姜茸，指天椒个1小匙
6 I. ?, J5 K) I% N1 t$ V1粒鸡蛋，打散公仔箱論壇1 x: a- z: A0 M2 r; e7 a( c
; H0 O% u& U! ? I2 S" W; S; {! u调味料：
* ^0 H+ c( ]* ~ s; a9 s+ H6 s7 [1大匙蚝油( X; ]+ c4 u' G5 \# B Q" R
1大匙生抽公仔箱論壇' l l3 x9 u) b+ C
2大匙白米醋5.39.217.77:88986 E3 i6 n% @# e8 t7 t9 e: G
3大匙辣椒酱
5 q" V. z) c. K% N4 f5.39.217.77:88983大匙番茄酱
1 L. E0 V7 k- S, x6 A% W6 o' a& F+ C5.39.217.77:88982大匙糖$ f1 J% Y$ G) d$ R- s- \, |
1小匙盐5.39.217.77:8898 G9 f( p* v+ N. j$ {
100ml 水公仔箱論壇- _: O, Z: {3 A' j6 _' m
适量粟粉和水打芡用
* S6 X" M4 j; q8 e. L5.39.217.77:8898/ c C) m+ m1 Q+ a$ M
做法：
# l; F1 b* W+ ?& J* H4 I U. x3 B1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。; ^5 \: _ \, ^, o
2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。 l, ^/ @, |7 Z0 {
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
