 材料：
* \' A2 w6 d7 e1大匙油， 50g咸鱼, 切粒9 y! P3 i. k( `4 G
4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb: e( `) B& I; A6 l+ `
12片姜，半粒大洋葱，切角
. w% c. Q/ u6 x! s* h" g公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油
3 O! o) R- Y% ?$ S h6 r) i. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2棵葱，切成3cm长
! @5 X5 D7 _2 R+ Q调味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 j" Y# ?; b+ ]
半大匙生抽， 1小匙糖; V& n& g4 u3 D/ y
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb) D* o7 J* A+ k0 k ]
1大匙绍兴酒，80ml 水 j. K# Y# H- a+ e' z2 J2 g r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* ]6 S* Y/ W3 H
~8 S. K% u$ v4 k做法：( l5 h e9 _3 r9 |7 ~& l
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。6 E' z& t/ X$ S2 c7 z0 z
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
- @$ y9 E0 @0 Y5.39.217.77:88983. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
