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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 : 公仔箱論壇9 f4 A6 @: x( p* v1 @; Q2 f6 `
法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 )
8 C$ T, ~8 Q0 C  {! ^6 [6 v法 國 鵝 肝         30 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 [& [9 G$ _% {# @
番 茄         1/2pcs) i: m. J* ~% m! e( j
薯 茸         50 克
( r* b5 m0 r7 }4 r$ m$ P. e5.39.217.77:8898肉 汁
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: ]8 ^: O; a7 t5.39.217.77:8898做 法 :
4 C1 Y1 U9 Y! G: X+ r1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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! n/ r2 K* F5 o' j, [. _( v公仔箱論壇2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb( J1 O8 T5 [% `* @- \& S0 l+ ^

. b* ^; {# {- ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
3 F8 [1 G. ]# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w+ E5 y3 P* _+ y/ L4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. x8 }& q, C! \& W, c) T7 \
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1 春 雞 起 骨 。
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. z. U4 _" f, j: d! Ztvb now,tvbnow,bttvb2 煎 香 春 雞 。
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6 g, D# @8 V& ?3 i3 焗 7-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ c$ F7 l7 ]! j9 @& m. X" A! c* |

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