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| 材料 | 光雞 1/2隻
}& N% N, I8 j5.39.217.77:8898青、紅椒 各1隻
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蒜頭 2粒
5 }5 G3 S9 E2 k! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 2條
" g. k5 t( @' U% L) `# u( @! Z紅酒糟 1/2湯匙 9 M( C+ @6 d- I
紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。- S4 a- V8 A, @$ Z6 `
2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F8 J% W% W- O
3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。公仔箱論壇' ?* o" s" H* |* ]7 q' t7 F, j; m
4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
8 ^$ \# ?: d7 Btvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙 公仔箱論壇' ?# @( g- ]8 j7 E1 `# l
生粉 1茶匙 1 `0 i4 n$ c8 Y1 {) w) J
生抽 1湯匙4 n! f: ?, b6 w1 }
芡汁
* i" R8 ^2 T O* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/4杯 / W1 `; Q! i3 f% Q+ {
糖 1茶匙 0 K6 s0 Z% ~4 j- ]
生粉 1/2茶匙
+ @2 z9 I3 `) i$ a+ C生抽 1/2湯匙 5.39.217.77:8898$ ^+ ]2 v% p6 K% d
麻油 少許 |
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發表於 2008-9-21 12:33 AM
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