材料 : 大蝦10隻# ?6 o1 K3 g" U A' e% w* j9 F8 U
芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
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胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 h! N" G( u7 X- Q
生粉2茶匙5.39.217.77:8898* G* s7 \* j. ~& U2 e" W8 j7 `: c
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。5.39.217.77:88989 h6 `- H: T- n3 l
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。
! N K; d/ ]* e: [6 X 3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% a! p* t2 y
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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發表於 2008-9-20 11:21 PM
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