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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
1 t( l. c% x z食材（二人份）：- ]: v" o; b( }! b
薯仔 1個# c$ }: t8 O+ ?8 {
洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?0 V& Y: d% J. g
雞蛋 4隻
) W1 u, W" ?5 T1 L: t0 [鹽 半茶匙公仔箱論壇9 L- y, q4 a2 j9 P- m
8 s: }& }% F1 z. U7 }& r) A% R. v! Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
' R6 m) M! p- M* z- p+ W公仔箱論壇1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
3 S6 m- Z8 A$ a+ ]* r3 @5.39.217.77:88982.洋葱去皮切絲
& f2 a4 v5 M/ |1 Z8 a0 H5.39.217.77:88983.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔) k2 I) S" o3 |' @) \. I/ |
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
0 ~0 W4 l: n, W公仔箱論壇5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻公仔箱論壇# t) c: S4 X( u: n( b* }4 P
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟# _, E0 F/ S& u6 I
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成5.39.217.77:88987 e: f. V% V5 c' y
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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: Z, \/ A# q/ y% p( b: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。編輯：李潔英
6 @1 f6 W/ c4 M' q$ E" W3 m公仔箱論壇拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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