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& m1 u5 x+ |! s4 M0 Z7 j# K/ s公仔箱論壇單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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食材(二人份)：公仔箱論壇) ^ a# c3 n+ E* j0 m3 M
無⻣雞腿 1件公仔箱論壇) `/ j0 _' S h7 \/ H0 k: Q" k
番薯粉 2湯匙公仔箱論壇" k4 L: ~/ W6 R# Q( k: N* P! `
乾花椒 1湯匙
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雞腿醃料：
) s" |' ?' z4 V% ~0 S/ E生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' [* D5 _6 Q. O t6 o
胡椒粉 少許
8 Y/ l' t# R: I) G% }( q8 b# ?1 \米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& W" X o8 M: w' ~
糖 半茶匙7 R" \; B7 [8 n! d& u; v
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醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 E. s+ u" ^; C
蒜茸 2茶匙: `; w& C- j* d1 P1 R! B
辣椒 2隻公仔箱論壇3 j4 U( k2 T$ l3 X- C
芫荽 3棵
, n, x- s" b7 n* p公仔箱論壇青檸 1個公仔箱論壇: D" J/ T/ ]+ H% B/ Q5 X% r' K
糖 2茶匙5.39.217.77:88983 i* b* e/ G: D0 _
魚露 2湯匙2 p# n! y5 {- ~5 B
7 {) a5 E: j; P9 btvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, L3 W7 P6 K5 @
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
8 v7 H) G8 w& F% u: a, o2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
8 J! r, o- n0 g+ `; E3 y公仔箱論壇3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒公仔箱論壇6 j" c7 y0 k( D6 I
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
! f' x% r% \! e- g+ ?& _* M+ W6 l3 X公仔箱論壇5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透公仔箱論壇# t9 ]- N9 y6 T! P
6.離鑊，切件，上碟
) v# u/ m$ {3 W/ R3 j7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
0 ]9 u: K$ d1 f: M+ V* @) o/ dtvb now,tvbnow,bttvb8.淋上雞件，即成5.39.217.77:88985 z' O ?' l% d
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編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb+ @" i. K# L$ |
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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