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灣仔這間小店其貌不揚，驟眼看還以為是咖啡店，其實是一間京川滬菜館。佔地兩層，但每層地方不大，裝潢簡潔。小店的最大賣點，便是大廚明哥曾在灣仔一間著名的京菜館祥記掌廚，當年因口碑好，晚晚都爆，後來因為原址要拆，才被迫結業。
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5 ~. L1 M$ f$ ~ z m5 A& Y& ~公仔箱論壇選擇多，冷盤主菜飯麵甜品近百款，價錢不算便宜，但分量足。整體食物水準不過不失，海蜇爽口厚實，醉雞滑溜，可惜不夠酒香。招牌的宮保明蝦，一碟有8隻大蝦球，甜中帶辣。水煮桂魚，魚肉嫩滑惹味，可以重口味一點更好。tvb now,tvbnow,bttvb4 o* F# z n8 c2 q8 x2 t& V
" e% x* r! n8 b! S# o! |tvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：黎詠詩
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潘明記
' o0 B/ l# W7 A/ i地址：灣仔大王東街3-5號地鋪+ g, S0 o/ i' \' ?4 w3 j2 W
電話：2437 9155+ E& S* u7 M1 S6 l/ ~' O. q
營業時間: 星期一至五11:30am-3:30pm，6pm-11pm；星期六日6pm-11pm
) @& l; ?* Z2 O3 k( E" F, D# u% w詳情： http://bit.ly/2QjJA8y |
發表於 2018-12-9 09:00 PM
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