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2 c! O- q; [$ k3 m- V% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r E2 N) R. _, |0 w+ p4 [
猪耳朵1个5.39.217.77:8898( r/ ~) g1 i; i: w( [; u6 a& F
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辅料：公仔箱論壇9 ]7 @2 M2 x) w+ B1 V9 E
卤汤1锅
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% q) `0 I' `. O( X3 ]& J! ^ l* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898; {0 i3 |2 W' z
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。
) B& e9 P# C0 b8 p2 h5 v$ V公仔箱論壇2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。& N; J8 n- v* u, i
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Tips：
$ _- W9 _' e2 e! V. i1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
+ Q1 c C% q+ I. w; ~# n* k5 |: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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