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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
% E5 D. m. G1 ]! L; ~家常简易版& M- x' Z9 ~& S. U$ C s' L
主料：羊肉，印度香米
) E- {1 G, {) X; W- |$ t+ c配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
$ E' Q3 M8 k, y& E9 b! ]调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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! p# r2 _' A$ e1 F I) `2 Atvb now,tvbnow,bttvb做法：- M( u& @, y7 e* X. W# U* O) O% ~
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。tvb now,tvbnow,bttvb) Q7 r# r( m( t/ l/ k" A* n9 U
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
. J' |6 u& D6 K6 Z# f8 m5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
5 |! s% z. [9 c* M5 i) m4 }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；" h7 G; H8 }" F! Z2 T
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；5.39.217.77:88984 x- X$ a! Y& W* I
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；公仔箱論壇& J; Q T4 e% i% f) m
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
- X' b0 T- v& A7 Ptvb now,tvbnow,bttvb8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
% M' c4 Z8 E% J. f* S8 I" X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( E: I* o5 M: x( i
咖喱什菜 X* a8 i- e6 V. @) @% Q6 [! _' g
主料：花菜，胡萝卜，辣椒" Y) _( I( h2 G, _8 r- M2 U. y* b1 u
配料：洋葱
% O2 O- `, j# e, i; F4 R6 Y6 V: x- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：李锦记咖喱酱
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: W4 S& g1 B* e9 Q3 g1 t% x& j/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 o( t! c& T, y+ q$ H/ I% W1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
9 l0 j; g; X( K/ r1 O/ @6 \% @! f3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；公仔箱論壇$ Y# F J# \: T2 W/ c8 k
3、下所有蔬菜续炒两分钟；$ h) u, s1 n2 l
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；公仔箱論壇7 ^4 e; M6 N2 N1 g! O4 Y f
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；5.39.217.77:8898, f' `" n8 C: O4 Z7 I
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。! H/ A, U# I+ e* C$ s b3 |% T
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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