[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 Q' Q+ E5 p5 ~  D  e( v* ~" @
家常简易版公仔箱論壇5 K$ v, J/ A! s  O' S
主料：羊肉，印度香米tvb now,tvbnow,bttvb4 b  P. H& ~" |0 S
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干公仔箱論壇0 A) A8 X; ]  a$ ?; r3 s
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯

做法：* \ @! i5 r# f& s$ ~0 m
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。, E: C, v. ?3 \' A1 k4 s6 Y+ S
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 i! v- Y7 m9 m1 g$ v
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；3 k& q; y2 p' o
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；5.39.217.77:88988 v! C7 L E& d
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。

咖喱什菜
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
配料：洋葱
调味料：李锦记咖喱酱5 Y5 @9 p3 X O3 d$ F; ]

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# {/ A0 u4 ]& c# m8 m
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；公仔箱論壇7 j0 |: [5 ]) n" B
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；公仔箱論壇6 ~8 e$ D( @# ~$ j
3、下所有蔬菜续炒两分钟；tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, _6 Y% m* H: r( v4 S9 c1 g
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；- |/ |- w. ~5 q' Q9 n
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。