本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb" u- z F H3 L& \
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食材
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" e- q- H, y. ]% q 一般食材5.39.217.77:8898. f5 Q. g. m: [
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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+ F- a' y8 O* D: ` 烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 0 O9 S2 @7 q2 ~3 \' h$ ?8 ^3 F
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9 z1 G, {% ~0 q4 r! u3 y 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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* G2 @' m/ j" U6 N7 ~+ dtvb now,tvbnow,bttvb 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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. F) R2 ?. L8 q; Z( P( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。 - \/ J: g* Z/ V, a5 ^% Z' B
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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