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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
" f- z' S$ G! e  v1 B% v- u1 E' h# V9 r% O
烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ _# z/ c; a5 [! {0 C, a3 P

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& z; R' I: [1 [; Z3 p# D% Etvb now,tvbnow,bttvb 一般食材
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    
, S  i6 d8 Q8 b! A3 ^4 s6 @公仔箱論壇                                                            5.39.217.77:8898" v' @+ W/ X$ w6 ]( i
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
  j" N5 y' t+ B" n$ k- I; u                        
' y( a; H" z+ V, stvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                           烹飪步驟                        tvb now,tvbnow,bttvb3 |) k$ F. L. y0 m- Z
                                                                                                                        
" W9 H" ~0 ]& n6 n1 U+ _+ [: `; j                                                                           
1 e$ [' R9 `9 h% E1 k公仔箱論壇                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
0 h* i7 A' U" j/ T# V9 @" q                                
3 d8 A. _% G& Q$ M4 t" M                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb4 u% o1 z' s0 e: z
                                                                            5.39.217.77:8898  D! d! f8 r% p" h2 a# P$ |' l. k/ x
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w, y- G1 F% j3 z/ g' M! s
                                9 z! T# p! v/ f' ]$ n" ], j" Z
                                                                                                , f$ N/ E% _% m8 e6 T3 e
                                                                            5.39.217.77:88988 s! I4 d  l9 ?6 e5 n2 U
                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    * {7 u  K( T, V) {& T
                                5.39.217.77:88982 d% ?' H3 O$ R! l2 ?0 I  b! F
                                                                                                9 x) e- j4 L* c! u/ n7 z
                                                                           
3 F. {; o3 H8 ]7 p, i: D; L                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    公仔箱論壇' X0 P& W' V2 L
                                $ u3 g# U5 H2 e4 c: e4 M
                                                                                                5.39.217.77:8898" r, B! a7 ?: z
                                                                           
& }0 f0 X! T4 `! V' ?7 W! h6 Y1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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