本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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; R0 \) G/ K* _4 @9 ? J! o+ n) Ttvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時
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食材tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ u# L5 O1 R& B$ G
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一般食材
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牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
( c w. {* u9 |8 V/ ?' p! Q! j% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' I' R6 w% T% o! Z' I! B
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' h8 D6 e1 h$ }) u( } 烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 5.39.217.77:88987 g; |' g! c8 z [
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+ k2 Y7 h( q U: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。
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" ]! }, d2 t( z1 r公仔箱論壇 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |