本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ _# z/ c; a5 [! {0 C, a3 P
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& z; R' I: [1 [; Z3 p# D% Etvb now,tvbnow,bttvb 一般食材
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牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
, S i6 d8 Q8 b! A3 ^4 s6 @公仔箱論壇 5.39.217.77:8898" v' @+ W/ X$ w6 ]( i
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' y( a; H" z+ V, stvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟 tvb now,tvbnow,bttvb3 |) k$ F. L. y0 m- Z

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1 e$ [' R9 `9 h% E1 k公仔箱論壇 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w, y- G1 F% j3 z/ g' M! s
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 * {7 u K( T, V) {& T
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3 F. {; o3 H8 ]7 p, i: D; L 加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇' X0 P& W' V2 L
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& }0 f0 X! T4 `! V' ?7 W! h6 Y1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |