[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]5.39.217.77:8898! k3 Y; j' _0 ~$ b' g. F5 g" s
$ m; A3 J! t/ v1 C" r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& {$ m; D/ w. A8 E- B( V
材料A:5.39.217.77:88983 A+ v" {+ E+ m" D8 B5 \) F& D
鴨......1/2 只(斬塊)公仔箱論壇6 W7 a9 L" h, G0 M" h/ N
嫩姜......200公克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W5 K+ u v0 j$ o7 m* ^# I
食油......2湯匙
/ \" G D5 |( e0 W材料B:
" a5 {5 W. F( x3 B- G# R0 Htvb now,tvbnow,bttvb桂皮......10公克
% w8 e4 C2 ~/ I7 H' Z( B八角......5個
8 R+ L H! C* ^% d1 B5.39.217.77:8898水......800毫升
" j; Q* R2 |$ E% `- o4 g0 a公仔箱論壇腌料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w( [2 d& F# N' g* E- c3 O
南乳......2小塊
/ S1 c3 e7 i/ P d# M0 J磨碎豆醬......1湯匙
. n# }( x1 r) k: o生抽......1湯匙5.39.217.77:8898/ ~# ^& e7 m" ] g
白糖......2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @: \( `6 `! ]: K' q) E2 p+ f
烹飪過程 :/ [/ [$ y! c# v9 M. g" C
01.拌均所有的調味料，待用。. Z1 Q# q+ B1 N. J& L$ z
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q5 v5 u4 o; {
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
| 
