[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
2 s Y3 z! O1 i1 T* {7 x公仔箱論壇/ P2 O' v/ } q3 M
$ w6 o: T1 g: M: g+ R0 h$ f' S' L公仔箱論壇材料A:
7 g; ]8 {' B- o8 N. |' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......1/2 只(斬塊)tvb now,tvbnow,bttvb5 C: d: ^- y0 o5 s. S% [3 P, [
嫩姜......200公克(切片)公仔箱論壇, N. S! ]( I! h% r
食油......2湯匙5.39.217.77:8898+ \( P% W! j8 c& |
材料B:公仔箱論壇1 ?: U \2 i/ u& j- K
桂皮......10公克tvb now,tvbnow,bttvb. ]( J& S0 k$ e9 ^' d2 I
八角......5個
1 H0 K3 F2 L. R# I3 m# T3 `公仔箱論壇水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ p3 |& n; s
腌料:' i/ k# Y) _ v$ \1 Z) n( ^0 d
南乳......2小塊
- K& w3 H. W7 Z5.39.217.77:8898磨碎豆醬......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a! m/ i3 I6 G* @1 R" Q" D+ r7 Y
生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, g1 O5 G% Q. q+ J$ Q
白糖......2茶匙
8 [( _! j$ |7 Z: vtvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程 :
; g: D# G0 l6 L( o4 q9 q8 z6 u' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.拌均所有的調味料,待用。
. j4 B3 L+ }2 |& O; btvb now,tvbnow,bttvb02.中火熱鍋後,加入油待熱,爆香姜片後,加入鴨塊一起炒香。
- S( l L0 ^8 c6 O* R03.加入調味料拌炒數下,加入材料B煮10分鐘或至滾,轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |