早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）公仔箱論壇) d: d+ P" t Y
, j) H. c# r n3 [8 b5 G& j) d黑豆 4 {0 ~4 Y" { ?
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功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 tvb now,tvbnow,bttvb- Y1 V3 Q W. v6 T6 B
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。
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i; V# R3 c" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 5.39.217.77:8898" b6 z" m, V9 C" o. ~/ O' N
3 D' J7 ?8 @) P( L; ?! u5.39.217.77:8898黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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3 T9 V* P$ p u" u5.39.217.77:8898好孕TIP
# \: ~2 `0 Q2 N3 m; u& @& Q2 f4 j公仔箱論壇黑豆飲對女性助益多多
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煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 ' {9 [( A$ s0 Y7 i5 J1 V6 P! P
3 m( B4 O- i p【養腎黑豆茶】 ) M( D' B4 A7 H2 B
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜 公仔箱論壇' d5 z: o' a! f
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7 _0 Q6 ^6 a/ _; @; ]2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ J* H' c! O- A' F [2 ~( _
黑豆若干 5.39.217.77:8898; ?+ R+ J4 H$ ]. _* w8 s
A1 i. g: v% g4 {% b2 Z5.39.217.77:8898作法 ; P5 w( T9 u/ E" _# r5 D: A- `
黑豆洗淨後瀝乾。
9 \/ r5 {9 ^2 v0 `; J8 _ f7 c% ?乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
8 X# ?. k" g( `& f- z; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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【黑豆雞湯】 公仔箱論壇& Q2 ?0 A% o, K2 W) n
卵巢功能不足調理
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材料
* E$ w; m5 v; W9 e) q! g+ j黑豆2大匙，雞腿1支
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作法
$ {6 }4 \, w9 X; U黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。5.39.217.77:88989 D/ ^2 W! Y: m( B+ _! f' x a
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]% o1 w% p' o4 l; ]! Z& n4 U
如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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