早安健康／陳曉萱（愛群中醫診所院長）
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; D5 m- V& {9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆 tvb now,tvbnow,bttvb5 p3 D! J2 W: c- U! x7 F# g
! v" ~& o. f! d/ Y1 S公仔箱論壇功能：有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }2 ~6 k- s* f+ R- N9 [
特性：性甘平，補腎氣、滋陰、健脾去濕、清熱解毒，利水。 5.39.217.77:88987 k1 _, q, O* n* ?8 A
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黑豆富含植物性蛋白、異黃酮、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸，能代謝體脂，達到降脂利水的功效。許多人以為男性才需要補腎，其實女生也會因腎氣不足而難以懷孕。適合腎氣不足難以懷孕者、有體重偏高問題而不易懷孕者。 tvb now,tvbnow,bttvb# j6 M/ d+ v+ d- Y6 E
$ ^4 g4 _1 g- {5.39.217.77:8898黑豆色黑入腎，在古代醫書上記載有滋補肝腎、明目、駐顏的功能，是優良的補腎食品。黑豆同時也是非常值得推薦的助孕食材，因它有許多花青素，具良好的抗氧化作用，含有大量的維他命E，是保養卵巢的重要營養素；蛋白質含量比肉品還多，卻不會額外增加心血管的負擔；最重要的是能協助代謝血脂，血脂的代謝對於排卵功能及助孕很重要，有些女性朋友因體脂偏高，排卵容易不規則，受孕的機率也會下降，因此想加強代謝、為懷孕作準備，可以適量飲用黑豆水。黑豆水也是產後的溫和飲品，有助代謝體脂肪。
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好孕TIP
I3 p- ^' A7 c, | e黑豆飲對女性助益多多
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: U1 s/ W4 g* B+ y6 k* N. M5.39.217.77:8898煮熟的黑豆味道甘甜，可與雞或排骨一同燉湯，加入米飯同煮也很好。平時可以將黑豆乾炒後悶泡成黑豆茶，是我常推薦給女性朋友的日常保健飲品。對生產後的女性，黑豆水是最好的飲品，不僅促進乳水分泌也有助代謝體脂，我自己就在產後六週內認真飲用黑豆水，輕鬆甩掉十公斤。 5.39.217.77:88982 I& I- U5 {7 Z8 G& ]
/ g" _. p9 e( n$ D: Itvb now,tvbnow,bttvb【養腎黑豆茶】 - Q1 f. Z3 @( b1 N5 g' y- P
有助代謝血脂、保養卵巢，助孕及產後皆適宜
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材料
+ @" Q: x L PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆若干 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T: T7 a8 C8 X/ X
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黑豆洗淨後瀝乾。
7 S0 U1 Q8 b2 L4 b+ y乾鍋不加油，以小火焙炒三十分鐘直到香味飄出，放涼後以密封罐盛裝。
) V5 ^' ?0 \! m: `$ o一天使用舀湯的湯匙一大匙量放入保溫杯，滾水燜泡，作為日常飲用。
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; ~* _5 V% E) z6 H8 ^【黑豆雞湯】
* S0 n# M. W& J2 E/ R6 T卵巢功能不足調理" o5 j! f6 \/ O. p) w( L% {. B
t0 e* o( a2 T1 j6 f$ O公仔箱論壇 公仔箱論壇 E+ C% c# A) q, R
6 b2 y/ k& }! E, h8 L材料
: E' C0 Q, x3 f1 y8 y1 L5.39.217.77:8898黑豆2大匙，雞腿1支
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1 f$ W0 ?9 q. W. J* A作法 tvb now,tvbnow,bttvb, i4 q: f6 c) m0 u' T, q% s4 A
黑豆沖洗後，冷水浸泡2小時，若浸泡更久或隔夜請置於冰箱冷藏避免酸敗。雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。. a* z" P& C ?" }
泡過的黑豆濾掉水，連同雞腿塊、去皮薑片入鍋，倒進1000ml的水，大火煮滾後以小火煮40分鐘後即可食用。
6 j( l) ]% j5 _! h如果家裡有電鍋，則以外鍋2杯水的時間，燉煮到開關跳起即完成。 |
發表於 2018-11-28 01:29 PM
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