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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

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材料:
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500g 芋头, 切丁
/ v$ J" X9 @; d" Q/ M公仔箱論壇3大匙大头菜碎公仔箱論壇9 t( l# ?, _. v& r# T# F; z5 F
1小匙五香粉
+ i; A' a0 `. F5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):. ^  C; P/ c+ }) W2 ]) V& ~& W
300g 粘米粉
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调味料:
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1块鸡精块tvb now,tvbnow,bttvb: z9 z$ ?1 @  ?1 s: w+ n7 k
½ 小匙胡椒粉公仔箱論壇8 x0 J4 @! U5 a* Q  O" B% b' z
适量盐5.39.217.77:8898, f+ |1 u4 ^2 g& w1 i+ E) @

# e! G* N) e/ ?tvb now,tvbnow,bttvb装饰 :
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6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% l4 c% C, x
2条大辣椒, 切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s2 [3 d$ p- b
1支葱, 切碎3 a, @) w2 m5 x( {3 `( O
3大匙炸葱片5.39.217.77:8898+ Z  f4 G  C( V# {

( c8 J3 t# Z8 m4 j: o! r7 M做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: w  H9 `3 i( _
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.! ]6 m$ c3 V7 N1 S
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
% X7 g& A9 \3 E  y+ J5 R, s3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
thank......
thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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