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[中式食譜] 蠔油炆冬菇

用料tvb now,tvbnow,bttvb0 z$ [2 j' v1 A3 n5 _' a" e* |9 N
冬菇 - 20隻2 O( d) [' S& V  g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }, W: a! o3 J) r- p9 ~
調味5.39.217.77:8898" i, q: m0 D. q4 g# k* C, U0 U
蠔油 - 適量
0 T* j& |% T2 d片糖 - 1/3片
+ F, d. g/ d, D2 Z: U% g! Gtvb now,tvbnow,bttvb酒 - 少許
3 ]) ^8 W* l- P+ ^  U5.39.217.77:8898薑 - 兩片+ t4 f8 N  r4 O
鹽 - 少許
3 y+ z/ f- I, k5.39.217.77:8898
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生粉, 水 - 各少許tvb now,tvbnow,bttvb% E7 _" p' p/ n  X1 ]$ E

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1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
& h7 d$ w# j/ Y& }! H4 z8 P2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
1 a+ J# T1 G8 y1 x' P4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
0 q% ~+ A  F1 n9 J/ a! C5.39.217.77:88984. 水滾加蠔油, 熄火局.
1 I6 A* u4 B! j0 Z! X5.39.217.77:88985. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
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