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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
! s: T8 R4 g* v# M3 j+ V可以自行製作醬汁醃製喔
( C/ I. t" n3 H; ~1 U, T. E材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大5 s# X& |$ V8 g
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克公仔箱論壇: D5 r7 v2 [3 M4 _. h
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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