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[甜品] 薑汁雙皮奶

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材料
蛋白 6隻
6 r9 c1 Y, @% C1 u6 {公仔箱論壇鮮奶 2 1/2杯 4 L! {/ Q5 x9 C" ]( x
薑汁 1湯匙
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製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 N2 l+ s3 M4 `& T
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。
4 J* x4 B) Z; D3. 將雙皮奶分成4碗。
3 ~( n# B2 I/ k6 \) s- i6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?+ c+ C/ R0 [+ t8 {0 ^
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水
, r) c# s1 I4 @5 O7 Utvb now,tvbnow,bttvb糖 4湯匙
" S! M5 V9 v+ w, h) p! c0 U5.39.217.77:8898水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?公仔箱論壇) F2 r5 D% L, r9 U# R- U6 C" T2 v
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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