材料:公仔箱論壇) m* \* |+ r2 e
雞腿2隻
' V% r; R# v& \* G荷葉1張tvb now,tvbnow,bttvb/ {( s: C' M& ]6 _; Q; M3 o& ?
蒸肉粉2包+ C* g. u: H1 b' b0 F5 u, M2 o
! ~% d% V; a: ?" N* t4 C5 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:
) E% Q5 w q0 j, u! a' Rtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙+ I! A) y0 w, \# L, D8 G
薑蒜末1大匙1 m3 L$ t6 B3 y8 L1 H9 \- }
甜麵醬2大匙
" R9 P7 x+ P5 N! z2 H' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆醬1大匙(可不放)
! U- J0 Y+ s4 | o5 J醬油1大匙
4 Z6 j. n2 I8 h0 w2 l- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙公仔箱論壇( j) Q' C1 d, I* ?4 T7 q
清水3大匙公仔箱論壇9 |8 e* ^; H# E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 I7 [6 F* `. B- N+ s
做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ e) o' Q2 N
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
9 U: @ t* _, J9 W1 v& x% t, d' A$ D公仔箱論壇2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,5.39.217.77:88987 A9 V; I- i* q7 z6 M# I
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
) w; I, s: s/ j, q5 Z2 F# h5.39.217.77:88983.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb2 T& \, D- h3 R1 m; O8 ~3 ~; q1 k* G9 f
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
4 r z, n% f s5 s# U" I# R7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
| 
發表於 2006-12-24 01:55 AM
| 
