材料:6 K b. r* o% y
雞腿2隻公仔箱論壇7 k* `9 i9 y/ s, N2 ]
荷葉1張
: c: a( Q" q! d* x4 u. ~) t7 Z公仔箱論壇蒸肉粉2包
8 A$ @. C6 Y" `* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) F x H- X- @2 Q0 e- e
調味料:
% W& X7 t) |* \& ?7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
- k4 b7 ~& _* E$ i/ x8 _9 f8 {薑蒜末1大匙
2 c7 Q- [5 a1 T/ _: i6 _9 H5.39.217.77:8898甜麵醬2大匙
7 k+ w; q7 A3 g; H& q* s3 Z( ^辣豆醬1大匙(可不放)+ [* ^- f. y7 A. l5 ]1 N) S
醬油1大匙5.39.217.77:88984 m: q6 }5 w" h( B' |0 e
糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \5 U) F) |3 f1 y% a6 w/ a
清水3大匙, ?6 y; X; @# o# i* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w+ H ^' L. E1 \ K
做法:
" c+ s! l; z5 |9 Q1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
& [2 e3 t+ _: x3 Q* L- q. L* Q; z& f2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,5.39.217.77:88989 E" W7 }$ J& s8 X8 y9 v9 `! l$ j
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb2 ]5 P5 h# w, Y5 Z4 a4 u+ |
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
5 [) P3 H% F; Z' M公仔箱論壇切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
6 w$ x/ P9 E1 n公仔箱論壇4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
| 
發表於 2006-12-24 01:55 AM
| 
