材 料 " M0 |( H: l/ ^& w$ \- g+ C
泰 國  4  、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w& M5 l7 s( O9 q6 B9 p' e, @' F
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- M) t; c6 A4 I) O6 k6 L1 I) W調 味 料
' X! `" s% q+ J6 M* o( d公仔箱論壇雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
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做 法 5.39.217.77:88982 R% X3 J/ k! m; u0 `- x8 t8 K/ K
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者  水 。 1 p) U% N6 o; a7 x. n. |* X. S$ E
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。5.39.217.77:8898/ `% |0 C [1 g# _. q& {. ^" Z
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貼 士
4 k H) p+ }: Ttvb now,tvbnow,bttvb泰 國 人 煮  靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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發表於 2008-9-13 08:51 AM
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