材 料 5 I8 \% g6 V. |
泰 國  4  、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ；
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做 法 ! ^# _) H6 o9 W% s
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者  水 。 tvb now,tvbnow,bttvb% B! P2 T/ c2 b7 \1 b
N$ K! r" y- E5.39.217.77:88982. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。
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貼 士 公仔箱論壇3 D# G# l! ^! B1 u/ a$ m' X
泰 國 人 煮  靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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發表於 2008-9-13 08:51 AM
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