Ingredients （ 四 人 分 量 ）
# f0 b) x R" o5 ^3 ^! X6 i公仔箱論壇法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻 5.39.217.77:88982 ~3 W7 g1 [; B$ y \( d" g+ p( d
乾 羊 肚 菌 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb. L" }- }, o! f% S0 g6 T7 n
水 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& L. a$ s: m
牛 油 30 克
; n) J( D6 E! c! p$ r4 f9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾  （ 一 開 二 ） 100 克 ( B3 x7 y" x% S. j8 }
白 酒 200 克 4 V' m& _( x- x+ i$ ~% l
雞 湯 150
! ~8 F8 M8 H S忌 廉 300 克9 W7 C; w- k: D! p
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Steps
' q$ X7 g' L d' |5 X. \公仔箱論壇1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
2 C% e7 C" m. @' I6 [: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。 , P: ?+ J; n+ ?: C+ s( a
3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。
$ p5 p% ~* }" i, J% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。 公仔箱論壇) b# ~: t _3 d: }( K2 o
5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. p4 y6 q* a1 N) s0 t8 i
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Tips
( F0 K$ G$ n6 A7 B公仔箱論壇1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。 5.39.217.77:88989 L: R0 w, m% K! A% p
2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。公仔箱論壇2 w0 C p1 a, n5 {; `) I
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準 備 時 間 ： 1 小 時 tvb now,tvbnow,bttvb+ h7 Y$ p6 E: K8 U
製 作 費 用 ： $200
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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