材 料 ：$ T( ^7 o/ c' G9 o/ h! W+ @* o
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燒 鴨 1/4 隻
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6 z" ^( {8 H0 x$ B" E& {. k薯 仔 1 個
; q. A1 q: V4 G0 d( L4 J" y1 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; n2 Z$ t2 C5 u3 Z; A
紅 蘿 蔔 1/2 個
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/ f! W6 t4 L: ~0 @" s6 U. ^. N, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個5.39.217.77:8898: w: x- J( b+ k( a6 T
5.39.217.77:8898$ }' d5 w% ] s# G. L Q( U
春 卷 皮 10
8 @6 L( F4 z+ o6 U* t6 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& q2 K) x5 \6 k- [3 k
杏 脯 肉 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( U" n# z5 f a1 B4 o
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2 r0 M( T$ e @; }1 o公仔箱論壇1 Q; r2 Z) A% K, S
8 v& h: E& b' P h" M2 }$ o! z公仔箱論壇調 味 ：) A2 ~( F* I1 Q5 E
日 式 咖 喱 磚 1 塊
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7 ?/ r/ g* P3 l' O2 Etvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：5.39.217.77:8898/ }+ {( L, E5 L
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。$ D' ^% c# r( K0 a3 G; d4 x0 }) p$ P
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。公仔箱論壇9 |9 K2 N# s( c; b( J
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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8 o' m+ d8 d( @5 k5.39.217.77:88985 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。1 b6 B6 ^5 i3 c4 T5 ]
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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