人體70％免疫力來自腸道 維持腸道保健，6大類食物缺一不可5.39.217.77:88980 Q: ^' y) z( m" e( ~' i2 N+ l
' Y+ F! v8 k, t( ~# }! H談到腸道保健，套用醫學之父希波克拉提斯說：「你的食物就是你的藥方，你的藥方就是你的食物。」吃的正確，活的健康。大家都知道人體70％免疫力來自腸道，腸道功能健全營養素吸收好，身體生理功能正常運作，自然而然就不易生病（不會跟著疾病而流行）。公仔箱論壇/ I" }: C8 k9 Z
; J u1 q- ?) D# g0 _, O: x: K; f$ ?
; E- ]' m, _7 O% q; N公仔箱論壇( V& j, B0 }7 c1 \( y
人體的消化道器官由口腔延至肛門，人類攝取的食物首先經由口腔的牙齒將食物切碎、研磨、消化、分解成人體所需的六大營養素（醣類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及水），腸道功能健全就能吸收我們所攝取的營養素供全身細胞運作，我們就來瞭解六大營養素的功能：" z# B( o; d# k$ @
) z# s1 e2 j; N1.醣類＝糖類＝碳水化合物（提供4大卡／公克）：提供大腦營養（葡萄糖）及生存所需熱量來源，幫助脂肪代謝及協助蛋白質合成人體所需肌肉、荷爾蒙、抗體等。
/ t& I2 n. k7 p; X! Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 X6 w9 c( f6 B' L: G3 z1 o& ]
2.蛋白質（提供能量4大卡／公克）：幫助生長發育及組織合成（例：傷口癒合）、合成人體的荷爾蒙、激素、抗體及調解生理機能正常運作等。
0 K8 e: p- {' A% p! }
9 W4 u+ O/ d" m8 Z6 S5 q, x. A3.脂肪（提供能量9大卡／公克）：幫助皮膚細胞生長的完整性及脂溶性維他命吸收，提供身體器官間的隔板及提供食物美味的來源等。
- _- B# T" F8 m( n i5 q
2 h: L& `* Y+ H% a y: k
# C; t/ L/ Z: @* \% Z# C6 l
. W) q: F7 n3 B8 C' u
$ U Q, P" s. u) ^) V9 \ e- X, B公仔箱論壇4.礦物質（不具熱量）：幫助骨骼生長（鈣、磷）、血紅素的形成（鐵）及幫助生理代謝（碘合成甲狀腺素的原料、鋅可幫助傷口癒合）等。tvb now,tvbnow,bttvb8 l, B" w8 I; \1 @0 M7 s1 ~
" U3 Z0 [+ N2 ^* o3 `+ P: X- m) i
5.維生素（不具熱量）：為生理代謝所需的輔酶例：維生素C幫助鐵質吸收、維生素D幫助鈣質吸收等。
+ D+ \, l- E8 S5.39.217.77:8898- `9 O! {* R! j$ B3 E$ U* {0 O5 Z
6.水：人體百分60至70％由水所組成，水為全身物質媒介，將營養運送到全身細胞使用、也可運送廢物到器官排泄、幫助腸道通暢減少廢物吸收等。
& Z4 ?0 X& @% m公仔箱論壇
& S' ]* I/ S! {5 g+ H7 J3 V由此可知這六大營養素為組成身體所需的營養素，均靠腸道消化、吸收及運送至身體運用，所以腸道健康，身體也會健康。5.39.217.77:8898! w# Y8 |$ U( d3 U
公仔箱論壇3 z6 u8 W* K( t8 c \. o* P0 p/ Z
本文出自帕斯頓出版《別讓腸道不開心：人體免疫力70%來自腸道，讓腸胃專科醫師帶你，遠離便秘、腸躁、痔瘡、沒胃口》一書 |
發表於 2018-9-29 02:39 PM
| 
