體內濕氣重!4類食材輕鬆袪濕!
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梅雨季即將結束,緊接著來到總有午後雷陣雨的炎熱夏季,雨下不停的日子,總覺得外頭濕氣好重,自己也跟著倦怠沉重,像吸了水的海綿一樣活動困難,老覺得累,早上很難起床?
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( M$ T- E1 P& Q& G# Q體內的濕氣會導致身體不適 影響胃和脾臟機能 公仔箱論壇+ O0 k S4 I% g( ?4 u$ k$ G
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來到梅雨以及午後雷陣雨的季節,一方面討厭雨天的濕氣,一方面放晴時又是夏季的炎熱天氣,溫度與濕度每天激烈變化,是一年當中最難調理身體的時期,也可說是特別容易水腫的季節。 tvb now,tvbnow,bttvb) t) G( x# k: H( [+ c- c
& N/ x, j& [0 r8 k5 c5 M5 F5.39.217.77:8898認為美要從內在養成的日本美養食研究家,擁有資深蔬菜品評師證照、有設計上百道食譜經驗的丸田三和子表示,在中醫裡連日濕氣引起的不適被稱為「濕邪」,特別是胃和脾臟等消化器官,很容易受到影響,讓代謝下降,身體難以排出多餘的水分,結果導致食慾不振、消化不良,吃進的食物難以轉換成營養,容易疲勞和水腫。
+ F0 K% Z7 e# }. [$ j7 n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; j; r- k: S' D! y
《4類食材排除濕邪》 5.39.217.77:8898& ], c- I2 [( a! H2 K
4 _- B% p, ^( [3 C) `* T' _5.39.217.77:88981.飯類
- {6 s. i& G7 t3 p因為近年來盛行的限糖飲食,讓很多人不敢吃飯,然而其實只要多咀嚼,體內就會產生澱粉酶等消化酵素,會讓胃和脾臟的消化吸收能力提高。除了白米飯外,糙米含有豐富的纖維,能重整腸道環境、幫助排毒,有助於排出體內濕氣,而小米中也含有醣類、鈣、鉀、維生素B群和E等各類營養,容易消化,是保養脾胃的好食材。
Z! ~6 h# z) L9 [# x! \8 k! z7 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 M% g- r, i; V, |8 Y+ o
2.補水的食材 & e; b1 t9 K+ S; | o, h; K
要排出體內老廢的多餘水分,需要補充充足的水分,可攝取小黃瓜、西瓜、香瓜、番茄以及豆腐等富含水分的食材。小黃瓜含水量高達90%以上,又含有能夠排水腫的鉀,同時有助於排出體內熱氣,降溫消暑。 tvb now,tvbnow,bttvb; i) J: Y/ s2 ]; p; m
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3.提高水分代謝的食材 tvb now,tvbnow,bttvb$ j. ]' ?- l5 Z' r# S& M
蠶豆、四季豆、薏仁、紅豆都是不錯的排水食材,可將蠶豆水煮加入溫蔬菜沙拉中,薏仁以及紅豆煮成湯或是穀物飯都十分適合。 公仔箱論壇! o: ^" B6 _* |6 L3 D0 k" g6 P
9 w/ F5 b8 \* S' Q {5 A- B. H6 V1 w5 k1 i5.39.217.77:8898保溫瓶中放入50公克紅豆,倒入400~500ml的熱水,放置7~8小時,就是方便隨身攜帶飲用的紅豆水。既能消水腫,還可補充鐵質,多酚成分還有助於抗老。 , Q. o2 s* B3 k2 d$ D7 i- p; u
: P+ s+ J# W! Y: \, d4.酸味食材 4 o. U, G$ n% d. L- S
酸味食材富含檸檬酸,能夠排出體內毒素,並保留必要的水分。可多攝取醃梅、柑橘類水果、醋等食材。 |