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6 j9 O( x! D; S: C& p6 s3 }) Y| 材料 | 排骨（洗淨） 1斤
9 s& p, k+ T Z2 s7 E% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨茶湯料 1包 7 ^( W3 V' I" i% n
蒜頭（拍爛） 10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ N+ R) i. d( I1 y0 N1 P+ D8 W
水 8杯
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上用料
5 D* C) G4 ?4 b' J1 z5.39.217.77:8898油炸鬼（切塊） 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \4 Y) \. \3 ]2 v" U5 S& f
麵筋（先出水） 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。
U7 `! {' ^! V$ h+ |2. 以慢火煲3小時。) G, e' u+ W4 g- w) o& s
3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。 |
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發表於 2008-9-9 12:09 PM
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