制作时间：25分钟
( }+ \, K- k# y# e9 m: ftvb now,tvbnow,bttvb准备食材：4人份" n4 h- r7 @ C+ T1 q1 B
! u6 R+ ?: q2 J+ b& a/ b0 f z$ \5.39.217.77:8898主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
6 x: Q3 t2 E0 ]. u3 k7 L; n0 \/ v GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A6 ~7 m' x: [, P
辅料：淀粉，糖，柠檬
, v$ {: E! D, D& h" j
+ j- D1 y: d5 \) S" S) R. ]tvb now,tvbnow,bttvb, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% L
, x7 N! T: y) s" E5.39.217.77:8898
H- }/ R. Z) P2 L9 ktvb now,tvbnow,bttvb
. v2 P8 w6 O9 ~& K制作过程：
' {( d; `4 U3 w( Z- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb/ C; x. B1 X, v/ |2 G1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 K( P0 H) P- N
2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌公仔箱論壇& A" c; m- n- H9 q0 c/ ^" }
, y: _" s2 w4 g" ~$ R; x5.39.217.77:88983. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
( i1 d+ l1 e1 F
; O2 e; c) B, l4 B- ^/ v4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
$ h$ s& Q. d4 J' D+ o$ K0 s( u5.39.217.77:8898# N4 U/ t4 {3 P' r Y; d, Y( R& t. D
5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
4 ]3 N" c7 ?* E0 _: Y/ Y, d0 Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w, M) B3 \" A
6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
1 d% x1 X1 ?$ Q% i/ q公仔箱論壇
: I9 r1 Y+ ~& |4 _4 l+ m$ A1 Otvb now,tvbnow,bttvb哈。、有點麻煩.
* j! e6 A% o( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( o# S X9 g. D
其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
, E1 t+ w3 l8 H: V0 y公仔箱論壇- a5 n; X* D, u
又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
| 
good good
