容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好
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4 k8 }/ Z# p9 K n9 E, H5.39.217.77:8898「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E) O5 i4 R+ y Z% F* x& j4 ^
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( U# i% }* }+ b$ y+ o) x+ w) r) @公仔箱論壇比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。
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h4 S$ d3 @; X6 m% [+ R. y/ f【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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→富含「氨基酸」的食物
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb2 |0 Y) V( T9 r, d$ N4 p, m
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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; i$ g1 G7 n& R) R4 y6 Wtvb now,tvbnow,bttvb→富含「維生素B群」的食物公仔箱論壇, [0 m- ^' ~' W7 A) G
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B" g2 ~2 f7 f7 d& Q- J
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。5.39.217.77:88985 s- D: e1 z/ |/ A t
3 ?( m- D8 G/ U5 }5.39.217.77:8898→富含「鈣質」的食物. X/ y+ N$ \- T- ~
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。3 Q3 L' Z3 b- |7 U: r" E: G7 U+ x7 T8 j/ `
" S4 Q0 v8 H; q" v; u5.39.217.77:8898納豆、味噌、豆腐等。
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/ w+ B8 H, H) _' W+ _: z* F. G→富含「碘」的食物
/ R+ Y% R% M4 _) z6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N9 f7 n* |3 q" q: ~' F/ J促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
3 p0 [( i! K3 p3 ]5.39.217.77:8898
; [% F8 U8 J' i$ r# Ntvb now,tvbnow,bttvb昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。
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% k( b) h. }" I5 }& j5 d→能溫暖身體的食物5.39.217.77:88985 X: f# v+ Z9 D
$ `& q' f. @: A1 R! A$ \3 X/ G辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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: s8 V; A- q" H公仔箱論壇★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法tvb now,tvbnow,bttvb. b* M* J' u* B: J% z9 X7 D
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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7 k1 G+ D$ D4 C+ }/ E/ b+ I% }★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。tvb now,tvbnow,bttvb& v" _' F; p1 g, ?& H4 [; E! ^
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【葛西式「咖啡減肥法」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |: k; Y" p) j1 B2 r. f
0 m+ E6 R, H$ |# e! V: `0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①只喝熱的咖啡
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雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。
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; l T8 n! U# Ztvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝5.39.217.77:8898; J. w6 C3 H8 g7 f ^
, p' |2 I, Z3 utvb now,tvbnow,bttvb如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。, o# d p K6 ~, V
' g5 P6 Q4 u1 o2 Q5 P% itvb now,tvbnow,bttvb③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡8 t0 F, @8 O# A$ h- S' [4 h# J
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' ?) H* Z. X
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。公仔箱論壇* N% C. f: R$ g) c q# p+ G( X9 M, t
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$ t& R. X9 J4 N2 F) |: S( n- itvb now,tvbnow,bttvb巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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5 `' k1 V& V% J5.39.217.77:8898如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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+ }& a$ a+ c' U1 P: `2 X5.39.217.77:8898有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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* d9 d' r# s% H; |) r3 y【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
0 g+ Q! l8 g6 E" r1 s' B. P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- Y3 ^3 P* n
①只吃兩、三片
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) r! e6 a) [1 O2 O, s# ]. qtvb now,tvbnow,bttvb最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。5.39.217.77:8898# P0 A% n3 m+ o; { s
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②推薦可可亞含量高的巧克力
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" r; H, [7 h1 L, ptvb now,tvbnow,bttvb推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。5 q. e: u g; S* l1 O
% B9 h) g5 |7 b; A! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③不要用咬的，而是含在口中讓它融化( b8 c: `) B4 W
* j a/ a# u7 }9 y! R不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。
7 F5 d2 o. e6 d+ \& u$ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; ~6 S" m: n1 M# [) O2 l. |$ V
/ W5 g5 h, Y$ q5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 N+ L* {3 D9 g' A* D f% _
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4 w6 H7 y9 a1 p3 Z1 f2 |公仔箱論壇「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
& n3 y5 ?& {4 S! q7 G7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A4 |, |; G0 M8 v. I5.39.217.77:8898不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。$ M: X- V" A: V4 W$ _5 [
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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' Y+ d% b% a3 n9 }7 m★蘑菇湯
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。 U! M3 j" h; F& t
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各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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% j4 ?/ F6 ~( l% M2 l6 c O作法：公仔箱論壇% J) H3 F# n* A, Y$ q/ x' o
! V" C5 [8 k! ]5 i1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。& r5 }" P; i: M+ k
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
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2 C% D& F$ n- d3 b" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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