容易變胖有原因!提升新陳代謝,喝對咖啡、巧克力+這湯效果好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H, T1 d, F/ ?- C9 a/ u8 E
! h3 Q. _! y! l3 ]「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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四十歲之後,最容易胖的原因,就是「新陳代謝變慢」—而實際上,真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食,大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時,計算卡路里當然是很重要的關鍵,但我覺得,一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識,再加上「減少整體的進食份量」,就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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比起計算卡路里,我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」,是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中,如果能積極攝取這些食品,就能有效提升新陳代謝,同時能幫助減肥。此外,我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取,吃保健食品補足,也是一個辦法。
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0 P8 x( _$ i4 r0 d1 }% }3 c$ l【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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$ w1 M% {$ h5 k) K- ~2 t公仔箱論壇→富含「氨基酸」的食物tvb now,tvbnow,bttvb; D* A( F2 c0 [+ u v0 H9 b
8 L9 Z% c6 _ n+ n能分解脂肪,形成肌肉,恢復疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb9 j8 I" c# p* t
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。公仔箱論壇# ]+ T1 m- _) A
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→富含「維生素B群」的食物
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維生素B1會促進醣類代謝,維生素B2會促進脂肪代謝。
8 y6 D- w; H/ {( @; Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u3 n: s! ^7 X' q0 X; s0 E$ {& X$ H
豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
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/ v& Z3 x1 ]; h1 A2 Q; v/ g公仔箱論壇→富含「鈣質」的食物
9 t6 F3 p) T% u/ {# H: I s! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Q( ~- E8 S/ A1 m. [" O7 ?
防止血壓上升,讓肌肉運作更順暢。- W& ?/ U# ^. W! @7 r
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納豆、味噌、豆腐等。
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* x7 X& N" R0 C2 o3 F$ D/ f, A→富含「碘」的食物
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6 E' f/ i; z" e* }2 _5 S s6 d kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
: u' x, q: {, v$ r9 D# ~0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?. T8 X' u0 G# A0 F3 p) R
昆布、海帶芽、蠔(貝類)、蛤、鯖魚等。公仔箱論壇) K# r$ M+ ^5 a, T
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→能溫暖身體的食物
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' ]8 `0 ?: A" i2 p& q5 Q; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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& I0 _; x* C+ F+ n. Z& }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z: w. t- A* p2 i
" n! b! s- z# u/ G( _tvb now,tvbnow,bttvb★善用「提升新陳代謝的食物」,減肥更輕鬆!葛西式「超級咖啡」減肥法tvb now,tvbnow,bttvb/ w1 j) w" E/ g' J! ]& Y
/ A7 M5 n( F/ S7 Q, N如果覺得肚子餓,先喝杯咖啡吧!推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單:如果覺得肚子餓,就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後,最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間,就算肚子餓也不能吃東西,但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題:「沒有可以吃的東西嗎?」「怎樣才能壓下空腹感?」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現,喝咖啡可以降低空腹感,而且咖啡還是零卡路里呢!
" ? c/ p1 v2 D/ J2 r1 }& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~! F, A7 P; m' J
★覺得有點餓時先喝杯咖啡,可以壓下空腹感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' `+ ?3 V1 h6 E9 Q# M7 l! l
+ m1 A7 |/ f7 t5 b" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【葛西式「咖啡減肥法」】5.39.217.77:8898+ e5 V% \" L9 |1 z9 U* C$ N
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①只喝熱的咖啡
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$ U2 A, E5 M6 j( B" U3 I* T3 H公仔箱論壇雖然冰咖啡也很好喝,但是體內溫度下降,會降低新陳代謝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O+ U. \# T6 f/ G# r* l
* L7 S% s) I& [0 Itvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝4 C3 C V1 y( |! @
$ a* v8 G, v9 l t9 S3 M8 M2 s: R5.39.217.77:8898如果肚子已經餓了,效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q6 m# | z( P0 Y
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③晚上喝的話,選擇無咖啡因的咖啡
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咖啡因有醒腦的作用,為了避免晚上睡不著,無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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6 B w* i. `& B% `" ]7 R) s公仔箱論壇不知情的人都以為我喜歡喝咖啡,其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現,不但可以降低空腹感,而且因為咖啡會刺激交感神經,所以對於提高新陳代謝也有效果,還有利尿作用,能幫助消化,所以非常適合減肥,簡直是「天使的飲料」。, \/ y' p8 ^* y% Z; w2 U
& p4 [0 _2 m+ r$ }& t! _5.39.217.77:8898如果可以壓下空腹感,就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心,可望獲得相當不錯的減肥效果。5.39.217.77:8898& J) u5 W5 k' i$ ~" g" H8 t
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑3 {& y' O4 r8 @2 F+ i: m
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感,我就會吃巧克力。也許你會驚訝:「減肥還吃巧克力,這樣好嗎?」但我當然不是大量的吃,而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響,比起勉強忍著不吃,累積壓力,結果又「暴飲暴食」好多了。; G$ x- u' U5 }; M" e+ d6 ]
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巧克力是一種魔法鎮靜劑,可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用,能立刻補充能量,對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞,含有豐富的多酚,也有促進脂肪燃燒的效果,其實也是促進代謝的減肥食品。
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; t( ]+ U& k/ a: y公仔箱論壇因此,請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此,只是吃兩、三片巧克力,其實沒有必要斤斤計較種類,就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味,不只能舒緩饑餓感,也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是,不要用咬的,而是慢慢的吃,讓它在舌頭上融化,即使只吃一點點,也能充分獲得滿足感。
9 D' n7 y r1 v' c6 @9 q) l/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 J" ^. q! k: ]$ N
有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力,這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間,咖啡配巧克力的幸福時光,最能消除壓力了。
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【正確吃巧克力,可以消除焦慮】公仔箱論壇: B; `' H; |1 x% Y9 E9 }
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①只吃兩、三片
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5 y4 N* j+ p! a n+ ^' P最多三片,不用我說你也知道,吃太多就無法減肥了。5.39.217.77:8898" }. Z% x3 X$ F5 y
$ l: ?* M# B7 s, P6 @; i, F+ J, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②推薦可可亞含量高的巧克力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D8 j/ D, @2 Y) U3 x
, i# U) Y7 X" K推薦吃可可亞含量高的巧克力,才有減肥效果。如果只吃兩、三片,不但可以滿足心靈,也不必在意種類,選擇自己喜歡的口味即可。5.39.217.77:88987 M! ?# Q: S8 \
5 k/ _& m6 x/ q: p! w5.39.217.77:8898③不要用咬的,而是含在口中讓它融化
% Q( o7 |4 r2 G) D+ W: ]! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z4 C. _# W# }4 B$ g& m3 m( i, p公仔箱論壇不要馬上就咬碎吞下,而是含在口中讓它融化,慢慢品嚐會更有滿足感。5.39.217.77:88980 X" [3 Y1 I$ U) D0 X `2 I- l
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0 d" J) z0 K3 h4 L' G! Q公仔箱論壇! u3 d w1 t# [0 p
' v& Q2 ~' o0 Q6 }. q" \! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f& I7 w2 J) u7 L5 M5 X3 i% htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: i4 _& C2 ]8 O
「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感,是減肥的最佳夥伴
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& J- g# c) ?6 y$ q3 u- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛開始減肥時,往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語:「今天吃了也沒關係吧?」如果真的吃了,就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太,為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡,加了大量蔬菜,幫助我維持體型而設計的。
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這兩道湯品既營養又有飽足感,是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中,魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星,為了在賽季維持體重,有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡,外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯,肚子和心都暖和起來。而且,大多數公司應該都有微波爐,就算湯冷了也能加熱。
. u9 P! h) T* J# {: ?9 Z& _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X5 z5 w1 n3 q) }: V2 ]
不要一口氣把湯喝完,邊工作邊品嚐吧。2 |1 |0 U/ ^% w: T0 _
: O9 S4 K9 o% Q% i" K【葛根式「魔力蔬菜湯」】
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) m9 B) j2 E7 o. S Xtvb now,tvbnow,bttvb★蘑菇湯7 U0 l4 N* T" f* U1 ~: m# T
# ]* w1 M, w2 E$ |3 ?& \$ ~材料:水5杯,培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆,鹽、胡椒少許。公仔箱論壇; }: A& i% ^7 w
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各種蔬菜和菇類:可使用冰箱裡有的蔬菜,各約500公克。例如,鴻喜菇1包、香菇1包(3~4朵)、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% X1 l% `5 Q. z4 L" Z
( @% p. n" H. w1.培根切成1公分寬,洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。公仔箱論壇( J* J2 i+ e8 Z5 c6 p
) ]. ]6 b+ V4 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡,炒到洋蔥變軟為止,加入培根繼續炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 y: f% y* h$ B; L4 w& X. \
. r- b" c* f. k2 L/ t) F* y3 m' H8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.培根出油後,加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火,煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。
% T* ~1 } B' C$ `$ u& R5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 l" F4 I" o3 ?! i* {
重點:如果覺得味道不夠,還可以加雞湯粉。. R8 ]7 |. [3 {4 w5 T
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本文出自如何出版社《40歲起,保持最佳狀態:打造不疲累的身體和不屈服的心》 |