材 料2 z8 m, L0 c9 c7 ^! [) @
冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1  、 甘  絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ； 公仔箱論壇5 w; q6 d& r8 ]8 d9 @+ ^
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5 }7 H9 M- `7 U, I0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ w+ o! c3 g# n* I$ }
上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H P* i5 W: u+ E9 y
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1. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。 5.39.217.77:8898$ E. ~! B6 C& H5 m7 p- v1 p
" e8 t/ D, W" b$ ?! d3 W! A% Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F0 o9 w0 Y2 K% ]
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3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ，  蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。
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鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再  凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m' o0 T8 \- Y' d4 a' j4 j
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發表於 2008-9-8 08:26 AM
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