研究：防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜" n0 Q) S4 G2 ^' c* n) v0 T
5.39.217.77:8898! [1 B9 _( d. R* Z; `( y( ?4 R9 n
「腸」保健康，就要遠離腸癌威脅！如果發現大便習慣改變、腹脹、腹痛，甚至血便，小心腸癌已經找上門。台灣大腸癌發生的比例已經位居全球第一名，預防腸癌可從飲食做起。最新一項研究顯示，高麗菜和綠花椰菜可以預防腸癌。當綠色蔬菜被消化時，有一種蛋白質就會被啟動，這種蛋白質可以減少腸道炎症，並防止結腸形式的疾病。
1 K& w+ m- c# F9 ^5.39.217.77:8898
3 n5 `) y7 g$ ^5.39.217.77:8898" t$ l4 c1 N3 l5 l
4 Y" W2 G* P- J/ f9 m+ T& X# r9 u公仔箱論壇, l# k9 `: A, m; Q
0 p9 n2 B& f$ c- d+ u K1 F7 `+ P公仔箱論壇1 o P' g7 u- ?( M' |
「芳烴受體」的蛋白質，可以減少腸道炎症5.39.217.77:88982 s2 N# e% k7 h9 r- {9 u9 a5 q
, e; V! G- \: B' L$ \3 d這種被稱為「芳烴受體」(AhR)的蛋白質，可以修復受損的腸道細胞；如果此種蛋白質不足，則腸道細胞將無法吸收營養物質，或分泌保護性粘液。一旦受損細胞繼續失控分裂，就可能導致腸癌。
% r4 a' l) s5 O7 Z. A公仔箱論壇
! l( X+ R/ ?+ @. ^0 k' S根據《每日郵報》(Mail Daily)報導，這項研究的作者，來自倫敦法蘭西斯克里克研究所的吉塔• 斯托金戈博士說：「雖然無法改變增加罹患癌症風險的基因，但我們可以透過多吃蔬菜，來減輕這一些風險。」
* m( v4 R1 N" A) ]3 p7 o% p) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x. T( W* B9 I x6 K3 P
綠色蔬菜輔助 動物實驗癌症腫瘤縮小
0 m1 m" h# a6 o) V% Z" a# t+ [% f% ?; I
研究人員分析不能在腸道內產生或啟動「芳烴受體」的轉基因老鼠。這些囓齒類動物出現了腸道炎症，進而發展為腸癌。而食用富含綠色蔬菜食物的動物，既沒有得炎症，也沒有得癌症。主要研究者阿米拉•梅提吉博士表示，有趣的是，當那些癌症已經開始發展的老鼠，轉向吃富含綠色蔬菜的飲食後，腫瘤明顯減少。
- e9 [! _ r3 N1 ], T
, F0 T$ _# _$ o M+ P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K+ F- |) g& o/ F- N: a
' x* l ?. G9 h公仔箱論壇5.39.217.77:88989 s3 c7 ^0 z4 i/ H$ b+ B) {8 g
6 j$ O9 j) a; V
研究顯示，高麗菜和綠花椰菜等蔬菜中的纖維，有助於降低患腸癌的風險。公仔箱論壇* s M0 I' K6 P6 \6 B8 f' @3 m
5.39.217.77:8898, m& u# D; u6 H; L3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 f& ]8 i5 V
4 s) h0 \0 c3 F4 `: E6 w- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L+ y& \* ^+ U公仔箱論壇
1 x0 B/ S: W. n i6 U2 L) p. z5.39.217.77:8898每天吃一把核桃可以預防心臟病和腸癌。: F j9 A# g2 h5 e% Q I+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R' h% U1 W# D( ], A t7 |" Q
不僅僅是蔬菜中的纖維可以降低腸癌的風險，英國癌症研究中心的蒂姆•基教授也說：「這項研究顯示，高麗菜和綠花椰菜等蔬菜中的纖維，有助於降低患腸癌的風險。」
v4 i' T+ ]" K! Z5.39.217.77:8898
L$ c ^/ v# l; U8 ~: _飲食中「芳烴受體」(AhR) 可以抵抗腸道感染、預防結腸癌
% t% K/ f7 ?5 J$ E: @5 z1 Z- d0 \& ~0 `3 S. w# K4 O
斯托金戈博士說：「我們發現飲食中的AhR促進化學物質，可以糾正因AhR刺激不足而引起的缺陷。這可以恢復細胞分化，抵抗腸道感染，預防結腸癌。」
" J: [1 I$ X# g6 y8 _! l% Y1 C) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x/ T: f: z' u6 w
每天吃一把核桃 有助預防心臟病和腸癌
& h6 D$ x) w3 ~5.39.217.77:8898* V4 y; M i4 S; o& _) H# V: A
除了以上提到的綠色蔬菜之外，2018年5月的一項研究也顯示，每天吃一把核桃可以預防心臟病和腸癌。連續6周只吃三分之一杯核桃，可以顯著減少過量膽汁酸的產生，並降低「壞」膽固醇水準。研究人員認為，核桃的高纖維含量會促進腸道內「有益」細菌的生長，從而有益於心臟和結腸健康。
6 X/ k/ {$ L& s, D! o$ A公仔箱論壇- c" w& W1 }2 U
& I: D9 k8 D2 \% W) [
|
發表於 2018-9-8 02:43 PM
| 
