喝水或飲料？大部份兒童選飲料; B, Q* a+ g; ]3 d$ ]8 [; b
【魏忻忻】三歲的小安最愛去外婆家，因為外婆會準備冰涼的汽水等著她，不像媽媽，規矩很嚴，在家就只能喝白開水；念小一的翰翰每天帶水壺，他本來嫌開水沒有味道不好喝，但水壺上有火影忍者圖案，帶去學校還滿酷的，他就帶了！ 現在的小朋友普遍比較「好命」，想喝汽水，打開冰箱就有，而且不止汽水，果汁、紅茶什麼都有，就是不喝白開水，這讓爸媽、老師頗傷腦筋，想盡辦法讓孩子少喝甜甜的飲料，多喝沒有味道的白開水。 小時候亂喝 慢性病敲門 台灣董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，兒童處於飲食和口感養成的關鍵時期，如無法從小就培養良好的飲食習慣，未來即可能因錯誤的飲食方式，增加慢性病罹患率。 紅茶沒關係 大人也誤解 紅許惠玉的兒子已經上大學，但是她在十多年前把白開水運動帶進自己家門時，也幾乎經歷了一場「革命」，她的兒子直到高二，才自己領略白開水的滋味，少喝飲料。 原來在許惠玉的兒子小時候，保母雖然同意小孩子喝太多碳酸飲料不宜，但認為「紅茶、果汁應沒有關係啦！」家裡準備了很多，孩子要喝自己就可以去拿，完全不用報備。 來一點冰的 大人寵小孩 而許惠玉自己的媽媽雖然也知道白開水比較好，但小孫子難得來外婆家，「只給他喝白開水？好像虧待他」，而且「夏天不喝點冰涼飲料怎麼行？」 所以許惠玉很難要求兒子只喝白開水，直到兒子上了高中，當時市面上流行很多飲料，瓶子都很炫，「我兒子幾乎都喝過」。還好上了高二，學校飲水品質改善，許惠玉的兒子覺得白開水並不難喝，開始用很炫的瓶子來裝白開水，至此才比較少喝飲料。 由甜入淡難 採漸進改善 許惠玉說，其實飲料又不是毒，絕對不是不能喝，宣導白開水只是不希望孩子的味覺被飲料養壞了，傳達重視健康的觀念。而孩子一時不愛喝白開水也沒有關係，家長要有恆心和耐心，孩子就有可能把習慣改過來。 王育敏說，很多孩子習慣飲料的香甜口感，要改喝淡而無味的白開水，並不容易，如果孩子一時不接受白開水，可採取漸進方法，例如縮減喝飲料的頻率、利用天然水果在水中加味，讓孩子漸漸接受白開水。 2008-09-04
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發表於 2008-9-5 03:04 PM
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發表於 2008-9-24 11:41 PM
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