材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ n6 V( o5 G$ h# l
豆 腐 100 克
8 B2 G0 V1 t' [( o" C' L. N2 z豆 漿 125 毫 升 8 [; L# n4 w- k4 v# P) D# s
淡 忌 廉 50 毫 升 公仔箱論壇- K3 }$ R! {' V0 a
砂 糖 50 克
D6 I0 L. m; B3 C K. Q8 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚 膠 粉 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ S3 B! l- _4 W* r" Y/ q
暖 水 3 湯 匙
1 ~4 m/ U3 `; ~5.39.217.77:8898紅 莓 適 量公仔箱論壇: r( T+ k# B) r3 _
+ e' [( G; @1 G" }! a# ?# [) stvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
3 g0 U- {0 G7 J* X: l4 G% |8 f5.39.217.77:88981. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
$ u/ j, m k8 J2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
7 i/ T K }! D# G9 U0 z5.39.217.77:88983. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。
# \" S; ?" E: g公仔箱論壇4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
# J, O4 ^- T. T: H3 i' R" P5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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1 豆 腐 壓 成 茸 。 公仔箱論壇" \4 D- J! d) q9 `% T
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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