材 料 ： / `( a3 R' G% \5 [. d0 u
豆 腐 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb! _7 _, y4 R; W' R
豆 漿 125 毫 升 7 Y$ }; Q( Y8 J+ Y0 _- g
淡 忌 廉 50 毫 升
7 D$ {% ?3 |- R; ^5.39.217.77:8898砂 糖 50 克 3 a% y9 b" s( o' h' A: T! F5 ]! `
魚 膠 粉 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 F2 h2 C4 Z) ~+ t2 Y
暖 水 3 湯 匙
0 ~" T4 k4 f: R) R% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 莓 適 量公仔箱論壇- Y; t5 ^5 E- m6 U, ?! q
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb2 t) r7 N0 K- O+ T. @; s8 P
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
4 C% m+ ?! p' l6 J. E公仔箱論壇2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
( A, ^( p0 Z/ I公仔箱論壇3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 ， 拌 入 砂 糖 並 煮 至 溶 解 ； 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 ， 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, m/ z/ F( W- R) D
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 ， 拌 勻 ； 可 加 入 少 許 紅 莓 。
* V8 E* I4 p3 m! V5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 ， 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。
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1 豆 腐 壓 成 茸 。
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發表於 2008-9-4 02:10 PM
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發表於 2008-9-10 12:57 AM
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