【材 料】
. P/ e2 J" O# w. ?+ N, ttvb now,tvbnow,bttvb墨魚片 適量
7 t! B; _/ ^( d" Z2 Q0 K) p" \tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣 適量
$ ]2 K+ u2 s/ i" h) p蝦仁 適量
" k4 |; O5 P( n- ^橄欖油 50cc7 s _, c/ B" c$ [ \
洋蔥碎 1大匙
. L9 N8 \. o' y3 x- y公仔箱論壇大蒜碎 10g公仔箱論壇! ` }2 b, Z% H! g7 t3 F
九層塔 適量3 A1 J, P0 X% S3 i
黑醬 2大匙
& a7 I ?+ u; g5 J8 C! I$ Z5 ^5.39.217.77:8898煮熟墨魚圓麵 180gtvb now,tvbnow,bttvb- j% j: V- C) a
鹽 適量5.39.217.77:8898* X$ q: r/ V* V0 x- l3 f) b
胡椒 適量5.39.217.77:8898+ l& \8 `' Y Z8 m0 [0 I4 t& w
【做 法】! p8 ~# N, u" B+ ], r% ~9 I2 Z
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。% r! p2 b {- L9 @
2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。
9 r8 H' Z6 K4 m( b0 e# }3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。 |
發表於 2006-12-14 09:12 PM
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發表於 2006-12-16 02:20 PM
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