水果當正餐連吃4天 男子血糖飆到正常值6倍多
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【臺中訊】夏天是臺灣水果的盛產期,一名76歲黃姓男子,因為天氣悶熱沒胃口,連續4、5天的正餐都吃水果,導致身體倦怠、拉肚子到急診室求診,檢查結果發現男子的)血糖竟然飆到870mg/dl。豐原醫院指出,患有糖尿病的人,容易因為血糖飆高威脅生命。
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; b- o+ y- g$ G4 n豐原醫院新陳代謝科醫師林正修表示:有些人習慣將水果當正餐吃,水果並不能當正餐食用,主要是水果的果糖進到體內,會增加肝臟的胰島素阻抗,在正常的情況下,肝細胞接受到胰島素的訊號後就會抑制肝臟的葡萄糖產出,一但肝細胞對胰島素有了抗性,就不太受抑制,持續生產葡萄糖,接著釋放到血液循環裡,使得血糖上升,患有糖尿病的人容易因為血糖飆高威脅生命。
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這名男子患有糖尿病,平常規律服用藥物控制胰島素,以為吃水果不會影響血糖,一連4、5天都把水果當正餐吃,造成身體出現脫水、倦怠、拉肚子,血糖也因此飆到870 mg/dl,如果再拖延就醫,恐怕導致酮酸中毒,影響生命安危,好在男子住院1個禮拜期間,重新調回胰島素控制範圍。
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6 B- i' h: [3 R' w豐原醫院營養科代理主任鄭秀英表示:糖尿病患者正常的水果量是一天兩份,如5顆荔枝為一份、8分之1片的鳳梨為一份、一根小香蕉為一份,可挑選兩種水果在同一天吃,一天如果吃了20顆荔枝等於吃了一碗飯量,血糖也會跟著飆升。
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林正修醫師表示:近日門診有不少民眾因為水果太好吃,將它當作正餐吃,造成血糖不穩就醫情形,為了有效控制血糖,當令水果還是要適量為宜。$ Q% T& H. f! x. U4 x3 j2 c$ F+ N7 Q
- w0 G+ S( z: a3 i3 B4 V6 o7 S; O, E血糖正常多少?院方表示,正常人血糖飯前80-120、糖尿病患者飯前120以內、飯後160-180;正常人吃過多水果會低血糖,不會血糖飆高喔!
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夏令水果當正餐吃4天 男子血糖飆到870mg/dl
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(豐原醫院提供/於郁金後製) |