預防骨質疏鬆5妙招
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台灣在今年2017年已經正式進入「高齡化社會」 (老年人口大於14%)，並且預計在八年後2025年邁入「超高齡化社會」 (老年人口大於20%)，面對如此快速的老化速度，如何「預防失能」是我們每個人都要重視的課題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h. |1 p; L( v5 G! a& h* n
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(情境圖片／華人健康網提供)
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& }& H. k; R* H/ D- l5 r( r* Q' G公仔箱論壇例如：髖骨骨折導致生活無法自理需要長期照護、脊椎骨折可能導致背痛駝背，嚴重者還會影響肺功能。根據統計，台灣人中年骨密度低、骨質疏鬆者就有高達五成的比例，若同時合併「低骨密度」及「肌少症」者，骨折風險較一般人高出二至四倍，而跌倒、骨折是造成老年人失能及意外死亡的重要原因之一。
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我們的骨骼一直是處於動態的，其中包含了可以促進骨質形成的「造骨細胞」，以及促使骨骼分解的「蝕骨細胞」。當鈣質攝取足夠，造骨細胞協助鈣質進入骨骼儲存下來；而當鈣質攝取不足時，蝕骨細胞會促進骨骼分解釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定。
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5 s2 I$ A" f( U( M除了鈣質攝取量會影響到骨質密度之外，運動、年齡、荷爾蒙…等也是重要的因素。雌激素具有抑制蝕骨細胞被活化的作用，因此可以保護骨質，但是當女性停經過後，因為雌激素分泌減少，使得蝕骨細胞活性增加，導致骨骼當中的鈣質大量流失，骨質密度快速降低，大幅增加了「骨質疏鬆症」的風險。
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: z0 B; |/ @& I' h! vDonna營養師的預防骨鬆五妙招
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要恢復已經疏鬆的骨質真的非常難 (除非是你還年輕)，所以預防骨質疏鬆是更為重要的，以下五個妙招提供給大家：
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一、攝取足夠的鈣質tvb now,tvbnow,bttvb m/ A2 t) t4 c8 z
! j* N! T4 ^, J/ Q0 j5.39.217.77:8898衛福部建議每天應攝取1000mg的鈣質，但過去的營養調查結果顯示國人每天只有攝取500~600mg而已，因此增加鈣質攝取是首要之務。建議每天1.5~2杯奶類，大約是360~480 c.c.低脂奶，牛奶、羊奶、奶粉、優格、起司等乳製品都可以。而小魚乾、黑芝麻、板豆腐…等也是鈣質非常豐富的食物。tvb now,tvbnow,bttvb; x1 H$ y8 T2 r8 d
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(情境圖片／華人健康網提供)
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二、規律運動
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只要短期臥床，就會明顯造成骨質流失。有負重的運動可以促進骨質生成，年輕人可選擇打球、體操、跑步，而年長者則可以選擇較為緩和的爬山、快走、散步…等。而沒有承受身體體重的運動，像是騎腳踏車、游泳、划船，對骨質疏鬆的幫助非常少。
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u% H8 I" Q% i% Z5 o8 L9 w/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、攝取足夠的維生素D$ J$ n5 H* m) m* r* x
3 _3 v9 T# B+ P. O: s0 _維生素D可以幫助鈣質吸收，也能促進骨質的形成。奶類、蛋黃、肝臟…等食物含有較豐富維生素D，每天也可曬20~30分鐘太陽來獲得維生素D。
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; |( f5 I) B+ U' X5.39.217.77:8898四、適度攝取植物性雌激素
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( G& I+ q0 I+ Z/ a" wtvb now,tvbnow,bttvb來自於植物當中的「植物性雌激素」因為結構類似雌激素，因此可以扮演雌激素的角色，研究也證實有益於骨質健康。常見的植物性雌激素有：黃豆當中的「異黃酮素Isoflavons」、亞麻籽及蔬菜水果中的「木酚素Lignans」、苜蓿芽中的「Coumestan」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' W) S/ W V/ {! \# k0 ` t3 [
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五、維生素K2有助於造骨
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6 }: K- r9 p8 i" e2 |, u維生素K2可以活化「骨鈣素」，有助於增加骨質密度 (促進造骨)、預防骨質流失，並且能預防鈣質沉積在血管壁減少血管傷害。人體腸內的細菌可以自行合成維生素K2，但若是經常攝取精製飲食、蔬菜水果不足，或是使用抗生素，都會導致腸道菌叢改變，有可能使得維生素K2製造不足，進而缺乏影響骨質健康。納豆是維生素K2含量最豐富的食物。! J& P+ U- u/ V9 r
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快來看看你缺鈣了嗎?
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5 L/ S) Y3 N+ F5.39.217.77:8898符合以下越多項者，表示你缺鈣的情況可能越嚴重：7 x2 S% E h2 \+ u: c
' }9 W' c: @8 S* t5.39.217.77:8898變矮、駝背。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 ?+ j b% Y1 p- w$ v
, S& @; r* Y0 n/ x6 N很難入睡、睡眠品質差。
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容易暴怒抓狂。
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. x: B* d1 p- Q/ t/ H, [3 U5.39.217.77:8898常感到煩躁、心情起伏劇烈。
6 |; G5 N; M' z6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H2 l2 `) p* R7 E. y J3 j6 z" Vtvb now,tvbnow,bttvb沒有耐性。) O& R# p% d/ x( r% v
0 P( v7 ~9 Q N# d1 ]* Z5.39.217.77:8898容易緊張。
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V. X( C6 o V, J4 G+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腳容易抽筋。tvb now,tvbnow,bttvb* E9 m( w5 q% ^
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容易肩頸痠痛、腰痠。& u$ h+ q! u: j
: p) P: w# e/ h! C+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血壓偏高。
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$ I6 G! m. N0 d9 D0 gtvb now,tvbnow,bttvb泌尿道結石。公仔箱論壇% a4 r# ?' w O% [+ a, w+ s
3 g6 ]/ @9 Z: R6 s* ltvb now,tvbnow,bttvb不愛曬太陽。5 G8 A3 k& r8 }9 z5 s) U9 n" _, c
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【Donna營養師小叮嚀】：
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% E3 Z6 H+ b* O人一生當中骨質密素最高巔峰是在25~35歲，此時造骨細胞活性大於蝕骨細胞，而35歲過後造骨細胞活性開始下降，直到女性停經後更快速降低。因此，儲存骨本要趁早，35歲以前儲存效益最佳。tvb now,tvbnow,bttvb" M) G' m5 \# b3 T$ h E
9 Y7 r# {4 K/ y4 Z0 z如果飲食實在真的無法吃到足夠的鈣質，或已經骨質疏鬆到一定程度時，適度的補充鈣片是需要的。建議儘量選擇天然來源的鈣片，例如：乳清鈣、海藻鈣，具有較佳的吸收利用率。以海藻鈣為例，裡面除了含有 32% 的鈣質之外，也含有豐富的鎂及 74 種天然海洋微量礦物質，彼此之間具有相輔相成的作用，這是合成鈣質 (例如碳酸鈣、檸檬酸鈣) 無法模仿的，而且海藻鈣的結構是呈現多孔狀較好吸收，而和合成的碳酸鈣是方塊狀結構吸收度較差。另外，配方上較理想的鈣：鎂比例是2：1，可促進鈣質順利進入骨骼，若有添加維生素D3和K2會更好，更有助於骨骼健康。
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本文出自：Donna營養師陳怡錞部落格 |
發表於 2018-8-15 05:08 PM
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