8大食品添加物 健康危害可不小
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8 ^( b5 g4 K+ }; ~7 B' n! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ _1 p6 \& M; B* Q
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許多人遇到壓力,就會藉著享受美食來放鬆身心,可是卻往往忽略了食品當中的不當添加物,卻反過來影響健康。食品添加物在臨床上有很多種,以下列出幾種較常見的食品添加物:) k% p: c- g* N9 N7 P
2 g; s2 E! a+ a, B, o4 `5.39.217.77:88981) 防腐劑/
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$ y" S* u0 W7 r8 x! b公仔箱論壇像是含有亞硫酸鹽及苯甲酸,會引起氣喘及過敏反應。
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+ P$ h1 c- t5 k% h2) 味素/tvb now,tvbnow,bttvb5 u& f( O+ z, S! ^- j6 T2 Z
) B) J% M. @/ I) Z+ ^. Q) q0 W8 v公仔箱論壇主要會讓人感到頭痛、想吐、持續二至三個小時會有發熱感覺。5.39.217.77:8898! l' q) q0 g; U) v
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3) 代糖/
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2 `. F( X1 Z- p) m4 O* D像阿斯巴甜,糖精這一類,可分解成甲醛及其他有害產物,含於各種飲料當中,都有致癌及併發腦瘤的危險,所以食用前一定要留意。
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4) 乳化劑或膠化劑/tvb now,tvbnow,bttvb0 X& a3 \2 w ^4 g" l
F/ F" I7 v, k2 ?tvb now,tvbnow,bttvb類似於膠狀的東西,如藻酸鹽、洋菜類及刺槐膠,主要會引起過敏反應,或是潰瘍性腸炎,對腸胃等消化道傷害極大。
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5) 酸化劑/
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; _- h8 r- t" M4 e, j6 _& X5 ytvb now,tvbnow,bttvb酸化劑主要添加在可樂裡面,會抑制鈣離子的吸收,影響骨質密度。. r$ l1 u- G0 O4 r4 U5 e
: k' R# v5 g/ K @6) 蛋糕的光滑處理/
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鬆軟的蛋糕添加鋁,可達到蓬鬆效果,或是用鋁製的鍋具烹煮食物,像外頭的小吃店經常使用此類器具,鋁可能在腦部沉積,造成阿茲海默症。
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7) 殺蟲劑/
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防止各種水果被蠅蟲叮咬,維持美觀與賣相,進入人體後,會引發癌、神經毒害和基因病變。6 U. \# E9 K$ h; I7 V5 q
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8) 偶氮染料和黃色色素/公仔箱論壇0 P% k; }" G6 {# s" L1 l
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像是布丁、薯片、水果膠這一些都有添加人工化學色素,造成孩童過動或注意力低下等併發症。
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