材 料 + S* v" b0 R6 Z1 @4 ^
豆 腐 100 克 、 鮮 帶 子 200 克 、 水 300 毫 升 、 蜆 味 味 噌 湯 底 40 克 、  花 適 量5.39.217.77:8898% ]; j0 S- Z( M7 v; y, I
tvb now,tvbnow,bttvb& ^* G v) l9 D9 y
公仔箱論壇, T8 Z3 y$ B. ]3 I
做 法
% r* ?1 @/ n' t" z公仔箱論壇1.豆 腐 切 成 1.5 × 1.5 厘 米 丁 粒 備 用 。 ; \" M$ n7 V2 W
tvb now,tvbnow,bttvb; m+ u8 |. q" d& I3 `* ?& d
2.於 鮮 帶 子 表 面  十 字 紋 ， 再 打 橫 切 開 成 蝴 蝶 狀 備 用 。
! b* t' ~+ [) w& ytvb now,tvbnow,bttvb
! r9 H; S8 i" m0 z6 j- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水 注 入 鍋 內 燒 滾 ， 落 豆 腐 丁 粒 ， 以 大 火 煮 至 熟 透 。
+ ?6 T0 v- i6 ]4 I9 U公仔箱論壇
: d9 G9 O+ h1 L, }6 b8 }' O4 {tvb now,tvbnow,bttvb4.加 帶 子 轉 中 火 煮 至 再 滾 時 轉 小 火 ， 邊 煮 邊 撇 泡 。 5.39.217.77:88980 L' Q. |9 `4 J M7 t9 s: f
5.39.217.77:8898# q# l# ` j* T# k# h- n p
5.將 蜆 味 味 噌 湯 底 放 入 鍋 ， 熄 火 拌 勻 ， 最 後 撒 上 花 即 成 。
4 v. } q$ p% f! \. p1 }# J- [公仔箱論壇% W! c5 s5 `* l. m% a/ |
tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 b: V) h/ M
貼 士
- \0 ]" c% k |, R8 v) K" X- M6 q& O公仔箱論壇這 個 湯 的 材 料 份 量 作 特 別 設 計 ， 用 1 、 2 、 3 及 4 方 便 易 記 ， 日 本 人 通 常 於 早 餐 時 飲 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 N1 }- l! p. x
|
發表於 2008-9-1 01:46 PM
| 