買了冰凍的皇帝蟹腿，塊頭很大，肉非常的飽滿，但畢竟不是鮮貨，風味就是差了些。簡單的蒸熟後就可享用一條條的肥滿腿肉，口感還是相當不錯的，沾檸檬牛油醬最理想，但我這次選擇較健康的橄欖油香醋汁，也很適合。其他碎肉拆下做道酥嫩可口的煎蟹餅和鑲茄椒。
6 W5 e# S& }8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, J* P- `, m% S9 i! C* }
煎蟹餅 ：
7 C! H! v6 G1 h4 p2 A& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; O0 U6 Z' M2 f' S
材料：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙， worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) k/ _; [$ X4 s
7 H7 S/ Z9 d& R6 O! M7 P* J做法 ：將所有材料（１）置大碗裏充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裏。
3 [ E1 k( I7 R- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P% g0 t8 C* m B2 a }6 w5 ^, q5.39.217.77:8898 . Q3 }$ ~+ N$ J$ d7 F
4 U. b8 [. i; [ i第 1 幅
( V- j; N5 y7 U5 `0 S7 ?: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?7 Z7 x+ g8 l, n0 m
$ ?7 B2 q( s9 \, y( p) K B' }
( ^5 z ]$ B- u) h0 e5.39.217.77:8898 ! @# L7 c* |8 f
% F4 u7 C) X! E$ j( u4 K5.39.217.77:8898第 2 幅5.39.217.77:8898$ U3 a2 N: Z; j. B4 T2 T( a/ @" E
2 Z2 J$ `5 ]& h/ [, i9 n$ v
+ K8 r4 Q0 b: A$ y# \9 B
2 C5 B* n5 l% @% n4 A9 Mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898% _* B: Y9 r* V: U5 B! Q; d3 J9 d
) O$ h3 @$ @4 d$ Otvb now,tvbnow,bttvb第 3 幅
' k" ?7 [1 e9 u6 i' @6 M
+ q6 Q( D- u! a+ C" N5.39.217.77:8898: i; G8 N% _8 x$ ^
: H# G7 e, A1 U" ~( \% u: c
- e# R1 [+ h8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 4 幅& Y: s( o4 j& ~. a; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }, H1 E9 A6 U6 ] i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- Z" B" l1 S6 g* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' _& ~4 L# x8 f c
 tvb now,tvbnow,bttvb$ q" I$ U. i4 Y* _4 u2 o
, A" K5 N6 E9 g9 s' ^" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 5 幅公仔箱論壇9 O8 U- L; Q2 p) o, ~
/ E* @+ _1 a- h! r8 e, Z公仔箱論壇
3 U" J4 m& T) S7 S& \0 H/ T! n4 W! ?- ?5.39.217.77:8898
( v. L2 ]' \- W/ V) ]5.39.217.77:8898
$ R/ Z2 v) F$ U. [5.39.217.77:8898第 6 幅5.39.217.77:8898+ [% v( g! @, {6 U0 W- d
. `$ n9 a* J0 p! \' |, y1 G
& o# g' D: R; O- Q3 k" `tvb now,tvbnow,bttvb
0 \2 L; z6 m6 t公仔箱論壇 & j n3 v4 `4 f
- j3 J9 o. O4 H$ b( }
第 7 幅
' Z' _4 }9 w- otvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898 F# s0 V: Z& d6 q8 p' \5 E0 k1 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ q+ K( U& M$ F9 Y" R7 q
 tvb now,tvbnow,bttvb4 M: R( N$ Y) N; n. t6 U9 y
' k# [! G w: P d. S0 x# u r/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 8 幅0 X2 _9 s! t- n, {- U& P4 O
, ?) d' l; z6 {+ P8 v; E. ]: z* E5.39.217.77:8898
5 E+ d/ Y' C/ R' X0 Itvb now,tvbnow,bttvb
3 J2 P2 R6 F, R" H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X& m, O% c6 m' x
第 9 幅
" S2 f6 I- F; c) v1 p; s5.39.217.77:8898
$ ~2 {4 s! T# g/ v, X) [) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; e. f# C' M1 z( C. L- W& x
, Z, V' R7 K H6 n/ |tvb now,tvbnow,bttvb
; N* J, {8 f$ U+ C8 ?% F- @. W第 10 幅tvb now,tvbnow,bttvb# n. a( ?# H6 w& h y) n% b5 U
* w. y: N8 D& Z* ]& c7 P2 @2 Mtvb now,tvbnow,bttvb" ]3 s4 n" o7 h
7 J, m5 V, K' {$ n! ~公仔箱論壇# [1 b6 W& ^6 j
第 11 幅
3 I9 Y$ j+ ~& `0 B7 c5.39.217.77:8898
; L% @5 `- o$ L1 T5.39.217.77:8898
" ?% c8 U% I9 b- }, y! h6 z- d3 V公仔箱論壇 $ _- T* n! a& F) i/ m% R
% D; d \2 J; m4 V! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 12 幅
3 e. u# I Z/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 J2 B' [: k% e" q" {2 D
h' W+ V# V+ X/ P/ P# x! ]) Otvb now,tvbnow,bttvb
8 t; b6 n) Z- \" A% N& \9 d3 b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ Q' i$ D8 r. D4 l) f. A, ^
第 13 幅3 C- p9 @, [9 ]4 y
6 ~$ v* j) E; J& o, h; i% i; e# w) E9 Q# a) h9 M' i" M l9 q
, H0 l" T$ m! F: n/ z
" k7 b `2 h% z# }( {8 r5.39.217.77:8898第 14 幅 r1 U1 k# A8 L, I
! [% q7 D/ e5 g! O1 ?5.39.217.77:8898 [# ^1 p* ? @( E2 d
: Y5 j) d4 c- e9 C2 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 o' y5 ]" m! ?3 A
第 15 幅 |
發表於 2006-12-13 08:36 PM
| 
發表於 2006-12-17 08:46 PM
|