返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 皇帝蟹腿餐[組圖][15P]

買了冰凍的皇帝蟹腿,塊頭很大,肉非常的飽滿,但畢竟不是鮮貨,風味就是差了些。簡單的蒸熟後就可享用一條條的肥滿腿肉,口感還是相當不錯的,沾檸檬牛油醬最理想,但我這次選擇較健康的橄欖油香醋汁,也很適合。其他碎肉拆下做道酥嫩可口的煎蟹餅和鑲茄椒。5.39.217.77:8898  ?. t/ W* }1 q; n! w

  U) k* }( W5 U  t5 k, }煎蟹餅 :
$ D% C) A6 n& j4 F' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 w# q* z3 w, i2 A) W
材料:(1)碎蟹肉一飯碗,洋蔥細丁/西芹細丁/土司細丁各兩大匙,香菜末半茶匙,蛋黃醬(mayonaisse)一大匙半,黃芥末醬半大匙, worcestershire sauce)小半茶匙,白胡椒粉少許,(2)茄椒兩個(這是由番茄和甜椒接種產生的,非常的甜脆,適宜生吃)。7 _1 D& y% I/ a6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb% O6 t  ~2 h3 t5 l6 D% Z
做法 :將所有材料(1)置大碗裏充分拌均,分成3-4份,輕輕捏成圓餅狀,撒少許太白粉。煎盤底抹少許油,燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份,填進茄椒裏。
* b8 K  \6 S) I4 k# O公仔箱論壇  r; Z9 s- L0 l' e2 H5 }3 {( K
5.39.217.77:8898- _2 z% i, l' M0 X  q

7 l1 ]& n, E# g第 1 幅
/ L: ?4 }2 ?7 R  N公仔箱論壇
* S. q1 Q! d+ ~* K% L6 d$ s: ~  5.39.217.77:88987 t( g+ E0 P: f$ [2 O
公仔箱論壇7 d+ k% ?9 y- \) ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 z1 N! }5 q7 C/ W1 J4 B1 y8 _3 F
5.39.217.77:88980 `1 s5 w, P8 D. q  p3 g$ }
第 2 幅
0 w* b* N6 ^; {! r" K$ Itvb now,tvbnow,bttvb
) Z# [: }# Y" C& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.77:8898" B% W4 P5 X% c* K

. B# |. X7 y0 @5 S+ P7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 Q& D& n" K% T

5 T( d2 n4 u" K1 s" T& t公仔箱論壇第 3 幅
" z1 ?! D  |! X2 ]4 j; T1 btvb now,tvbnow,bttvb  
; ~0 t" F" ?' ]. d; n* U; i5.39.217.77:8898
0 b8 o# J% ^- e* A5 r8 O公仔箱論壇
, c* }; ~5 g7 S9 b4 ?
- r/ x" ^  ^9 X. h3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 4 幅
$ Y4 E! ?- A9 \1 [0 z! p( |- K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  v4 F2 h3 p( A2 G% r; Y4 ^
  
. O! q) |' x$ L: B9 v3 m- jtvb now,tvbnow,bttvb
4 o9 b- U, g* J# `1 m6 h8 {" r1 @
5 \. a* b" ]* E& ltvb now,tvbnow,bttvb
, [9 I% N6 A6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 5 幅
# F" V9 F& e: O# D( ftvb now,tvbnow,bttvb  
0 {' R. n+ u/ b. H' u
: n6 c% p& i( Z& v2 o% g- D
( f4 t0 C7 p! |1 k8 X* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U4 ?6 N0 y0 V3 f0 v第 6 幅
1 m" U# w( S# E8 i* @1 {
6 C7 r! w5 u: V; V6 `- J  stvb now,tvbnow,bttvb  
% Z; F* Y/ D& |$ W% s* Htvb now,tvbnow,bttvb' Q- `0 R# e6 I6 D1 o
8 K+ C8 i3 Z  }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g/ j: h* E; t2 D, \7 o% N
第 7 幅
' }* Q! i. ]4 Q1 [+ u/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
, Z8 D7 K: S1 Y) E6 B0 y3 I! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F; H6 [* y( gtvb now,tvbnow,bttvb
( P- ]9 Z* [# j5 R公仔箱論壇公仔箱論壇5 b! L# `' O8 ^: r' ]: S* n
第 8 幅5.39.217.77:8898. O& K  r0 w5 r$ u$ O3 h
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b# a& ~. s8 @1 q9 K

9 Q2 ~  V0 F' g$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
5 c$ L* P3 I. Y) c5.39.217.77:8898
' L$ l0 r1 Z+ _第 9 幅8 d" g) w- k0 q  Z5 x- N
  
) N: @( ^6 }0 C8 J* Q7 S- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ N$ H9 r# p! H. n
tvb now,tvbnow,bttvb+ G) s% a  _# d8 R1 w' N' _

9 ]. W6 ^1 y) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 10 幅
7 l( F% U0 G4 z公仔箱論壇  # s/ @7 {. I: b4 Z7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb. S" V" ^7 _6 _& P! Z. c

; \8 x0 y( R! W& v% w5.39.217.77:8898* J% ?* I+ `, M5 b& [
第 11 幅tvb now,tvbnow,bttvb6 y& a! ~/ Q* h3 h( S$ g2 h( p
  0 \+ v( l! `6 D8 t. I$ W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `1 V8 i& |, _8 ]2 A
tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 k" O5 _7 _; \

* L  E2 G! Z: F2 w( f0 ~第 12 幅
) r8 t2 U* v9 }4 u, ]公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 Y+ Y4 _9 ]0 C5 W3 F9 I. `1 |$ l
3 x9 Y. E. k  ~( x# e
公仔箱論壇- ?2 {& l' b+ ^# P6 f' J! t
公仔箱論壇- ~* L. Z! S* u7 d+ b6 y
第 13 幅
, t; \* V! x  ^: F1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb/ l- j6 b0 W& P* B& {" \0 f

  ]0 t! g; n' ^  z0 b
6 Q  F$ K# ~" c* k2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C9 O" y5 O5 \1 \! f( `2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 14 幅
1 y5 h0 L* J2 U7 [) F0 t8 n9 |6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇5 d' J" a) Y+ X9 S! H! V! S

* w# [: e4 {- T0 v. Q6 K7 O
3 p7 |3 \6 D: m! r7 K2 a5 p: v: s8 [- u
第 15 幅
look yummy. thanks
返回列表