材 料 ( k0 i3 t' u$ B1 ?1 E0 K9 M. I7 q
 山 楂 4  、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙5 x4 q/ A& e$ `9 d' J
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做 法 - c7 Q8 {# j) }& o6 p
1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 ， 隔 水 蒸 1 小 時 。
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2. 將 （ 1 ） 待  後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。 5.39.217.77:8898+ \! b$ q3 C' H& [
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3. 倒 入 不  鋼 盤 蒸 三 分 鐘 ， 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。
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- e$ s* ^) v" ?0 ^, l( ^/ s3 gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士 蒸 好 的 山 楂 ， 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 ， 否 則 會 即 時 凝 固 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S$ n( @* V, I+ i
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發表於 2008-8-31 08:38 AM
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