防彈咖啡、脂肪炸彈6大減肥法,真的能看到馬甲線?
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l" H6 U5 ~7 N( W' O! |. O- R0 q/ vtvb now,tvbnow,bttvb細數時下流行的各種減重飲食,可說是琳瑯滿目,不少人也正在嘗試中。網路上說:「防彈咖啡減肥法,只要天天早上喝一杯,就能看見馬甲線」;還有人說:「脂肪炸彈減肥法,能平息憤怒的脂肪」,到底是否真的如此神奇?有什麼地雷要注意?
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宣稱可以有效減體重的時尚飲食,起源於1930年代,往往是通過不均衡的飲食型態,以不需運動,即可減輕體重,或達到其他健康益處為目的。紐約營養學博士白小良在新書《別讓錯誤的營養觀害了你2:你吃進的是營養還是負擔?》中表示,時尚飲食宣稱可以燃燒體脂肪,事實上減掉的體重主要來自流失的水分及肌肉重量。如果過度強調有效,但是缺乏科學健全證據基礎之下,其實仍有疑義需注意。
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7 ~7 }4 K6 f% f! c z以下是常見6種時下流行的減重飲食重點:
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★1.生酮飲食:
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1 X& e# o8 @0 [在短時間內經由改變身體代謝途徑來減輕體重,通過降低體內胰島素濃度,並將體內主要能量來源從醣轉換為酮,而誘導不同的代謝途徑。不同於阿特金斯吃肉飲食或其他低醣飲食,生酮飲食的醣攝取量,並不會逐步增加,以確保生理代謝停留在酮症狀態中。典型的生酮飲食,醣的總攝取量通常少於30公克,或僅有總熱量的5%。
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5 b" d( q1 b& z; L即使生酮飲食沒有刻意限制熱量,但酮的存在會抑制食慾,而減少熱量的攝取。雖然,針對13個研究的大量數據加以分析,發現生酮飲食雖可減少體重和體脂肪,且減少因超重或肥胖者引發的發炎症和疾病危險因素指標,但隱藏的健康危機卻不可忽視。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% D. X$ k1 x$ Y" r9 r
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7 J0 [- D% U" [' W( b8 H3 [: o生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物飲食。. B6 h8 C5 c1 H' W3 V! T
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# ^% ?4 }% ~- j# b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 i$ U; v* v) ~+ h" i
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" m0 B5 @4 t1 W# F, _1 Y防彈咖啡減肥方法,小心會降低新陳代謝,減重效果也隨著停滯,甚至要擔心有復胖的危機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 G8 N0 |7 N$ b# E. f4 x( s
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★2.脂肪炸彈減肥法:
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+ a. n2 d% g& b, H, c4 z5 l" _# t; U( _加強攝取蛋白質、堅果和堅果醬,以及一些天然的醣類。這種飲食法讓人有飽足感,容許攝取少量醣類,但仍然是低醣、高蛋白和高油脂飲食。脂肪炸彈減肥法會對人體造成的影響和其他時尚減肥飲食大同小異,在短期內雖然可有效減輕體重,但長期來看,復重、體脂肪增加的機率仍然很高。* |7 R* c& T: r! z
8 `3 g, T* p. _1 o4 \# a# e4 b★3.防彈咖啡:
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* K3 A3 E! w, Z1 F) Y5.39.217.77:8898防彈咖啡原理和「生酮飲食」非常接近,限制醣的攝取以減輕體重。用特製的咖啡作為早餐,調配方法為:在一杯240CC有機黑咖啡中,加上一到二湯匙的無鹽牧草飼育奶油,與一到二茶匙的中鏈三酸甘油酯或有機椰子油,接著放入果汁機攪打成拿鐵狀。或在一杯黑咖啡內,加入一湯匙奶油和一湯匙椰子油攪拌。這種減肥方法會降低新陳代謝,減重效果也隨著停滯,甚至要擔心有復胖的危機。
9 Y+ H: ~: h# y( R# wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _, w m4 n4 L# D
★4.減醣飲食: w' I. z! D- I$ e
, E2 {7 ]9 \8 [; ~低醣飲食的重點是增加蛋白質的攝取,包括肉類、家禽、魚和蛋,以及一些非澱粉類蔬菜;通常排除或限制大多數的穀物、豆類、水果、麵包、糖果、義大利麵和澱粉類蔬菜,有時還包括堅果和種子。
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典型的低醣飲食並沒有特別限定醣攝取量,其範圍為20~60公克,某些低醣飲食計畫允許攝取少量水果、蔬菜、和全穀物。然而,突然大幅度減少攝取醣類,可能會出現某些暫時性影響健康的症狀,包括頭痛、口臭、虛弱、肌肉痙攣、疲勞、紅疹、便祕或腹瀉。5.39.217.77:8898! B8 t1 C1 J/ g$ S' W2 M! i: {% p
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★5.辟穀減肥法:
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斷穀3天以上稱為辟穀,在斷穀期間,完全不吃米飯、麵食等穀類雜糧,但可適量攝取植物性食物如水果和蔬菜,以不感到口渴和飢餓為主,忌吃到飽。這種飲食法宣稱通過辟穀,能清除由飲食進入身體而造成和遺留的毒素,通過自身能量消耗來維持正常的生命活動,可以消耗體內脂肪和重新調節、增強生理功能。目前沒有科學研究證據證明其宣稱的效果。
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比起均衡飲食,輕斷食不見得能減輕更多的體重。
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★6.輕斷食:" L* H/ M8 O$ V# O/ g% e0 l
( V$ p& Y% }; d; ]+ l; wtvb now,tvbnow,bttvb輕斷食或稱隔日禁食,又稱5:2飲食,是源自於英國的「隔日間歇性斷食法」,原理為一星期中選擇不連續2天,嚴格控制熱量攝取在5百~6百卡,而其他5天則為正常飲食。外界宣稱,實踐輕斷食可藉由整體熱量攝取不足,達到減肥效果,而且斷食可排出體內毒素、老舊細胞。然而根據研究,比起均衡飲食,輕斷食不見得能減輕更多的體重,且輕斷食並不能達到排毒的功效。
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《原來如此》
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以上各種時尚飲食法,經常排除某些提供身體主要營養素的食物,可能導致脫水、虛弱、疲勞、噁心、頭痛、便祕,以及維生素和礦物質攝取不足等症狀。5.39.217.77:88985 R- x+ ]# |% s9 ?% |
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98%試圖減輕體重者在5年內會有體重回增現象。在飲食計畫結束後,容易恢復舊有飲食習慣,因此減重效果無法持續;而且強制限制某些食物,反而有可能會導致暴飲暴食。
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《跟著營養專家這麼做》:/ |0 u7 \+ x; U; g
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營養學博士白小良表示,無論想嘗試生酮飲食、脂肪炸彈減肥法等時尚減肥法,都需要由醫師檢查個人的健康狀況和正在服用的藥物,以確定某種減重飲食法,是否真的適合自己,再由營養師指導進行。* R, q: v! n. I6 {' H. T4 C
( o y. k/ O- _/ _tvb now,tvbnow,bttvb在實行任何時尚減肥法之前,必須認清快速減重是無法長期持續。當重新回到正常飲食時,體重必會反彈。聲稱不需要運動就能減輕體重的減肥法,對於整體健康而言,絶對不是最好的,甚至有害。
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" l6 q" W y, T+ C0 ]1 p( d* u健康且效果長久的減重方式,需遵行以下4點原則:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m' O6 a m; H7 @8 A
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1減少食物攝取量。
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1 P1 d5 p; k/ {( j5 K# o* D8 Q" M2多喝水。公仔箱論壇# M6 M" Z! Z- |* }
* ^$ z+ K3 [, a$ f/ L3多運動。
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( Q# D* z" q2 i1 ^& o/ q2 Q* `2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4多吃蔬菜水果和加工少、能看到原形的食物。公仔箱論壇 U* }; J& c5 M# s# S" ]
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依據此飲食原則減重,不但可以明顯減輕體重,甚至能有效預防許多慢性疾病,如心臟血管疾病,還有某些癌症、糖尿病、中風、骨質疏鬆症等。 |